Fase olfativa... cómo lo véis?
Re: Fase olfativa... cómo lo véis?
Potente y sin puntas de alcohol. Muy balsámico. Aromas de regaliz pande higo, caja de pruos y cafe.
Que gran aspecto general. Muy largo y franco. Redondísimo
Nariz intensa
Notas de higos secos, pan de higos, frutos secos, caramelo tostado, miel milflores, caña de azúcar, ciertas notas cítricas (piel de naranja), orejones, final de azúcar quemado.
Cava, Sherry, Rioja, Montilla-Moriles and Canary Wine Educator | elvi.net
Re: Fase olfativa... cómo lo véis?
Ver mensaje de ToloSMiel de romero, miel de algarrobo...
Re: Fase olfativa... cómo lo véis?
Ver mensaje de ToloSUn espectaculo olfativo, 1º uvas pasas, tostados como de cafe torrecfacto y al soltarse me sale ceniza, aromas de buhardilla, ese cafe mas claro, higos y alguno toque de resinas que no afean sino que dan consistencia y seriedad
Re: y Paco trabajando que lo tengo :-)
Ver mensaje de Álvaro CerradaPaco desde que te conozco, casi siempre te veo al pie del cañon, para cuando un dia de asueto y bienes a BCN
Re: Fase olfativa... cómo lo véis?
ENCUENTRO QUE NO ES MUY POTENTE, FRUTOS SECOS, MIEL, TAL VEZ CORTEZA DE NARANJA
Re: Fase olfativa... cómo lo véis?
Higos ¿en licor? miel, algo de flores, cáscara naranja...
Re: Nariz intensa
Ver mensaje de DemosUvas pasas e higos; azucar de caña y un algo salino