Seguimos: Armonías maridajes.. o lo que sea...

Ni veteranos, ¡que ya no hay mili!, ;-))

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... creo que eso le ira fantastico!!! ... si te sobra algo lo mandas p’aca!!

Estoy en ello. Todo salteado en el wok y picantito.

Ya que estamos con verduras , una escalivada con queso de cabra

.. pero ya m’as picao ... tendre que probarlo con trigueros

No veo carnes grasas, más bien carnes con saber fuerte pero sin grasa

El vino tiene un fondo de humo, que va bien con carne. y un toque de acidez que puede limpiar la boca, para pescado, tambien tiene fruta dulce para algo picante. comedia tai.

Pero también pienso en unas buenas anchoas, de verdad, no se si es una burrada

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... Lo estamos acompañando ahora con un atún en marmitako, que es lo que teníamos de cena.

¿Quizás unas chuletitas de cordero a la brasa con pimientos?

Digo de vino..., no de espárragos ;-)))

... esto sí que es un maridaje! i lo demés són punyetes!

Menuda idea!

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... depende de los esparragos que me compre ;))

Me quitas la grasa de las chuletitas