Seguimos... Fase gustativa
Re: Gracias a ti!!!!
Ver mensaje de Chozas-Carrascal... muchas gracias ... un vino con muchisima personalidad, un placer poder ";diseccionarlo"; de esta manera con tus explicaciones ... mucha suerte con el!!!
MaJesus
Re: Gracias a todos
Ver mensaje de Chozas-CarrascalMuy precipitado lo de vendimiar mañana, me pilla con la agenda a tope. Quizás el año próximo...
Estamos a 150 km. escasos.
Saludos.
Re: quien pillara esos callos!
Ver mensaje de MaJesusOye, digo lee. Esta es mi primera cata virtual, y porque me he comprado yo la botella, que si no estos no me escogen ni a la de tres.
Me ha parecido muy divertida, aunque algo caótica. He disfrutado bastante.
Me seguiré apuntando a ver si se acuerdan de uno.
Saludos. ;-)
Bastante de acuerdo contigo...
Ver mensaje de CarlosGonzalezNos ha entusiasmado tanto la fase visual como la olfativa.
En boca, a pesar de que no nos desagrada, nos ha bajado un poco el listón aunque entendemos que un tiempo más en botella lo hará un gran vino
Re: Seguimos... Fase gustativa
Ver mensaje de Paco HigónEn boca la entrada es potente con unos taninos muy marcados y algo terroso. La acidez se manifiesta algo excesiva. Recuerdos vegetales con una retronasal dominada por el chocolate en licor. Me gustó más la nariz.