Seguimos... Fase gustativa

95 respuestas
    #76
    guineu
    en respuesta a frederic

    Re: Seguimos... Fase gustativa

    Ver mensaje de frederic

    Paso por boca cálido ,con buenos taninos y bien integrados. Sigue suave pero con buena acidez. Final largo y algo astringente. Postgusto vegetal, de hierba recién cortada.

    #81
    RamiroMartinez
    en respuesta a Paco Higón

    Re: Seguimos... Fase gustativa

    Ver mensaje de Paco Higón

    Postgusto largo...nota amargas, humo, terrosas, vegetales que me imagino serán por la variedad...gran trabajo de la crianza que una vez redondee más el tanino será muy placentero...mientras tanto encuentro el equilibrio con un buen queso manchego...:)

    #89
    Chozas-Carrascal
    en respuesta a MaJesus

    Gracias a todos

    Ver mensaje de MaJesus

    Gracias por vuestras opiniones y sensaciones.
    Aprendemos mucho de catas como estas, donde la gente opina libremente sobre el vino, sin influencia de ningún tipo.
    Si teneis más dudas sobre el vino o la bodega nos podeis escribir a nuestra web ";chozascarrascal.es";.
    Muchas gracias...

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