Seguimos? Fase Olfativa....
Re: Seguimos? Fase Olfativa....
Ver mensaje de Paco HigónEn nariz no tiene mucha intensidad, se muestra especialmente floral, dulzón y glicérico.
Re: Ligeras notas cítricas que avivan...
Ver mensaje de Jose_JEfectivamente, con la aireación los cítricos predominan sobre el resto de aromas
Re: Seguimos? Fase Olfativa....
Ver mensaje de Paco HigónPor necesidades del guión nos hemos perdido esta trama.
A copa parada, cuando hemos abierto el vino, predominaban aromas a flores y las levaduras estaban patentes.
A diferentes, temperaturas y con la aireación hemos pasado de avainillados a ahumados, aromas dulces y acabamos con unos cítricos que ganan por goleada
Re: Seguimos? Fase Olfativa....
Ver mensaje de Paco HigónNotas herbaceas, florales sobre un fondo de fruta blanca muy interesante