Los ultimos de filipinas
Los ultimos de filipinas
Ver mensaje de SamuelCanoSupongo que no queda nadie por aquí, mi primo Jesus y yo acabamos de llegar.
Estamos en plena campaña de ajos y esto es estress y no lo de madrid.
Vamos allá.
Nariz:
Ver mensaje de SamuelCanoEn principio, mucha fruta compotada, especias dulces (canela, pimienta blanca). Evoluciona a fruta negra madura y aparece el alcohol muy presente en nariz. Tiene un fondo mineral, terroso que se asemeja un poco a champiñón. Muy licoroso
Campaña de ajos????
Ver mensaje de SamuelCano... estay recogiendo? comprando? vendiendo? no doy pie con bola?
...
Bueno... yo estoy currando...
Ver mensaje de SamuelCanoPero con un ojo puesto en la web ;-)
Re: Campaña de ajos????
Ver mensaje de JoanFRecogiendo, recogiendo.
Hemos empezado esta tarde y ahora a las 2 de la mañana nos vamos otra vez cuando empiece a caer el relente y estaremos hasta mañana a medio dia.
Luego por la tarde haremos algo en el viñedo.
Re: Bueno... yo estoy currando...
Ver mensaje de Paco HigónYo lo que pasa es que encima de la maquina no puedo llevar el portatil, la botella, la copa y el plato de lomo que nos hemos preparado.
MIentras no sea ajo y agua ;-))) (v)
Ver mensaje de PedroCarroquinoBoca:
Ver mensaje de SamuelCanoEn boca entra amable con acidez justa. El tanino es potente pero muy amable y agradable. Tiene un paso aterciopelado, aunque al final despunta el alcohol.
Paco, una pregunta, por favor.
Ver mensaje de Paco Higón¿A que hora empezaba hoy la cata? Vivo en Valencia.
Gracias.
Eso anda cerca de las Pedroñeras...
Ver mensaje de SamuelCanoCapital mundial del ajo... ;-)
Color:
Ver mensaje de SamuelCanoSe me olvidaba, Color picota oscuro de capa muy alta y ribete granate brillante. Lagrima densa y lenta que tinta la copa. Muy bonito.
Gracias Pedro
Ver mensaje de PedroCarroquinoUn abrazo para ti y un besazo para Tuija, a ver si este verano coincidimos y podemos vernos.
Ahora que llevo una copa
Ver mensaje de SamuelCanoLa boca es muy agradable y concentrada, llena la boca de concentración y suavidad, pero el retronasal es cortito y predomina mucho el alcohol.