Seguimos.... Fase olfativa...
Re: Seguimos.... Fase olfativa...
Ver mensaje de Paco HigónFermentos, bizcocho... lejos, acercandose, el pomelo
@Malditovino
Manzana de feria
Ver mensaje de SamuelCanoDe esa que tiene un palo y va recubierta con caramelo. No las he probado nunca pero las he olido y tienen ese aroma de manzana asada y miel tostada.
Huele a distancia
Ver mensaje de Paco HigónSin mover y ha una distancia prudencial se identifican los primeros aromas que, una vez te acercas a la copa me traen recuerdos de frutas tropicales, como la piña, y una sensación de goloso ... sin probarlo ehhhhh!!!
Ahí va lo mío...
Ver mensaje de Paco HigónA copa parada me aparece algo más maduro, con algunos frutos secos, con la aireación se abre y resulta más fresco, con notas de manzana verde, piña, algunos toques de flores blancas, algo de tiza, cierto toques cítricos (piel de pomelo) y un sutil toque “acre”. En el fondo aparecen algunas notas de bollería y levaduras.
Nariz
Ver mensaje de Paco HigónManzana, frutos secos tostados, mazapán, caramelo, notas minerales -tiza- y cítricos -mandarina-.
Re: Seguimos.... Fase olfativa...
Ver mensaje de oscarA mi me sabe más a manzana verde con algo de sabor a plátano, con final picante.
Re: Seguimos.... Fase olfativa...
Ver mensaje de SamuelCanoUn saludo Samuel , a mi me da ese deje muy chardonnay de pastelería de ";bollos de mantequilla"; , junto con los tostados toffes y melosos , rica nariz
Re: Seguimos.... Fase olfativa...
Ver mensaje de Paco HigónPrimero mucho olor de levadura y de masa de pan dulce antes de hornear
Pense que te iba a aparecer...
Ver mensaje de taechu7La vena poética ;-))) Que bonito, he pensado, le huele a ";distancia";... como a morriña ..... y con unos toques de nostalgia...
Frutos secos (nuez), fruta blanca,...
Ver mensaje de Paco Higón...Aromático, bastante vinoso
Mazapán si...
Ver mensaje de MarioEstevezEs jodidamente complicado esto del champagne....
Co jo nes!