Yo no identifico ni la mitad de aromas que vosotros

Me queda mucho por practicar.

Creo que tenemos el olfato atrofiado... o la imaginación :-)

Tranquilo, creo que con el tiempo aprenderemos.

No se como la gente es capaz de ver, oler y gustar tantas cosas.
ME CONTAIS EL SECRETO !!!!!

Yo tampoco los identifico pero como te han dicho no te preocupes

saludos

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Por mucho vino que bebas, o estas muy dotado o es imposible.
Esto es como el futbol hay gente que nace y los demas nos tenemos que hacer.

(Aunque llego a tiempo para la boca...). Yo tampoco identifico tantos aromas: noto una nariz expresiva, punzante, de buena intensidad, flor blanca, frutas tropicales y ciertos toques minerales, ¿salinos?

Que suerte! ... mis percepciones son siempre a lo bestia ... lo que es peor, no creo que mejoren ... pero, lo que de verdad importa, me lo paso super-guay! ... vuelvo a los deberes ...

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No debes preocuparte.
Cada uno tiene sus propias sensaciones y, además, no tienen por qué ser compartidas.
De todas maneras, compartirlo con los demás ayuda a que reconozcas aromas que no te plantearías si catas a solas.
Y lo mejor de todo... lo importante es participar ;)

Hola theway ,

EMHO creo que lo que te da más base para apreciar matices de aromas y sabores es oler TODO lo que se te ponga a tu alcance , y además intentar recordar como huele-sabe ( antes de volver a holer-probar ) , este método (para mi humilde persona , meto la nariz en todos los puestos del mercado ) es básico para formarte una buena base de datos de sensaciones que luego es fácil identificar con los matices que te proporciona cualquier vino ..... es cuestión de oler la vida con tus sentidos bien abiertos y dispuestos a identificar descriptores cuando te enfrentas a una copa de ";nectar dionisíaco"; .

Seguro que cada vez eres capaz de describir más matices ..... ¡¡¡¡ ya lo verás !!! .

Saludines

Jose

¡Qué desastre!
No identifico ningún aroma concreto. Huele bien, pero huele a todo. Y no sé decodificar ese todo. ¿Cómo aprendo eso?