Ante la incontenible insistencia: Fase olfativa

Tute que los balsamicos se han escondido debajo de la cama ;))))

Al cabo de una hora de decantación, quizás los balsámicos se confuden con algo de fruta en licor, pero diría que los balsámicos están ahí de fondo, en cualquier caso la temp. debe influir, unos 18º en mi caso.

saludos.

Estoy de acuerdo una hora no ha sido suficiente para amortiguar la madera en mayor presencia que la fruta, de momento.

saludos.

Estoy de acuerdo en este punto floral, a mi me recuerda en algo al olor del suavizante. No vendrá de la barrica?

saludos.

Elegante en nariz, corto pero con intensidad correcta. Aromas a tierra mojada, buen punto de alcohol, balsámicos de anís y regaliz negro.

En nariz me decepciona un poco, es bastante glicérico para mi gusto. Ligeramente herbáceo.

No empecemos con censuras Paco!!!!!!!!!!
La verdad es que esta mejorando mucho en la copa y eso que lleva mas de tres horas abierto pero a la que lo he puesto en la copa y lo he empezado a airear: pues mejor

Qyue no siente precedente