Fase olfativa??? (V)

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Para mi las notas que aparecen son de platano, chicle, quitaesmaltes de fondo y frambuesas intensas....y sigo investigando

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El mio tiene una ligeras notas de reducción, pero ya se han matchado (Es que se ha acabado el vino), son muy ligeras, en cierto modo recuerdan las hojas húmedas de algunas flores cuando ya están desconponiéndose, es na nariz elegante, con fruta roja licorosa y esas suaves notas florales y otoñales...

Equilibrio entre las notas frutosas y los toques florales. Fresas maduras, algo de grosella y atractivos pétalos de rosa. Ciertos toques anisados de fondo. Algo de chuches, fundamentalmente caramelito de fresa....

Limpios a piruleta de fresa y regaliz rojo. Unos tonos de verdor y a plantas aromáticas que no logramos descubrir. De momento.

Esas notas de licor y ciertos balsámicos o anises, si, como dice Andreu son quizás un recuerdo a campo, a pinaza, a musgo...el dice heno...puede

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El olor es como el color: caramelo o jarabe de grosella, quizá algo de fresas

Intensidad aromática media, chicle de fresa por doquier. Notas florales, plátano y sandía. ¿Qué levaduras están usando ?

Nuria y Gonzalo ^Peña Bilbao

V

Jarabe de grosella, algo de fresas y el tipico olor de tienda de chuches para crios.

Caramelo de fresa = fresa + alcohol