La cena...
La cena...
Ver mensaje de Paco HigónBueno, pues con la cena el vino se ha portado como un campeón. Ensalada de atún claro en aceite de oliva del Consorcio, aceitunas negras, pepinillos y tomate del bueno (del Perelló - Valencia- Spain) y unos ravio al 4 formaggi... ";malacatón rojo"; de postre y ¿donde demonios tengo el monastrell dulce de Castaño?
Re: La cena...
Ver mensaje de Paco HigónBuenas noches, paco, aun que tardías, nostros lo estamos gastando con tomates también con sal maldón, y arroz basmati, y melocotones injertados, y va muy bien, en general el rosado y la cocina algo hindú sielen ir bien
El nuestro ha caido...
Ver mensaje de Paco HigónAcompañado de queso feta, salmón ahumado con huevas de mujol y unos filetitos rusos de morucha.
Pues muy bien con la cenita oye :-)))
Ver mensaje de Paco HigónSe ha hecho muy amiguito del pisto y el pollo. Acompaña muy bien, IMHO, cosas ligeras, no muy complejas, ni profundas, de sabor. Muy agradable.
Desde luego mucho mejor.
Ver mensaje de joseSi con la cena ha mejorado y se ha portado mejor
Por cierto
Ver mensaje de Gaspar_LinaresQue con el aire le ha asomado cierto toque ahumado, que no sé si alguien ha visto más
Re: La cena...
Ver mensaje de Paco HigónMejora con la comida, como habíamos comentado antes. Con el salmón salvaje ahumado de Carpier, perfecto.
Re: La cena...
Ver mensaje de Paco HigónPues la nuestra ha sido bien ligerita, tras el paté de queso azul y aceitunas negras, una empanada de champiñones salteados, y de postre melón con helado. Lo regamos con el pacharán (upss, perdón) digo con Fra Guerau, con un tinto australiano y con p.x. de los que ya colgaré nota de cata.
Hemos estado algo calladitos en el foro, pero es porque no parábamos de darle a la lengua. Basta que Gastronauta y un servidor estemos en el mismo lugar, y nos dan las tantas hablando de vino. En fin...
Mañana más si llegamos antes de que cierren. Colgaremos nota. Gracias a la bodega, a Verema y a los foreros por otra tarde de vinos.
Saludos,
P.D.- ¿Por qué tengo la impresión de que están todos roncando? 8)
Re: La cena...
Ver mensaje de David-GEs que a esas horas - si, ya se que en Canarias unas menos- que esperabais....