La Fiesta de la Vendimia es una fiesta popular que se da un multitud pueblos de toda España (y también de todo el mundo). En algunos puntos ya se ha celebrado y en otros está a punto de celebrarse. ¿Has ido alguna vez? ¿Dónde has ido y qué has hecho?
Os contamos la visita a Dehesa de Luna en la que tuvimos la suerte de realizar cata de uvas en el viñedo además de explicarnos como se distribuye la finca y conocer mejor la flora y la fauna del paisaje. En una zona con unas temperaturas tan elevadas es importante conocer también como han hecho frente al exceso de insolación y comprobar los resultados posteriormente en la cata de sus vinos.
La palabra vendimia proviene de la palabra latina vindemia, que de hecho, es un vocablo que está formado por vinum, que significa vino, y demere, que quiere decir cortar o quitar.
Ya estamos en primavera, la estación de la luz y de los cambios, en la que la naturaleza despierta de su merecido descanso y comienza el resurgir de las plantas con la misma energía abrumadora de todos los años.
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