Puck

La tarde... © Mara Funes Rivas - Noviembre 2013

Verema nos había dejado boquiabiertos cuando publicó su anuncio y reconozco que lo tuve que leer dos veces para creérmelo. Primero por el vino ¡pedazo de vino! ¡pedazo de cava! ¡ni más ni menos que un Gramona III Lustros! Corriendo fui a solicitar la botella sin llegar a leerme la segunda parte ¡quería esa botella! ¡tenía que estar en esa virtual!

Más que un cava, más que un vino, más que un sentimiento... Bodega: Cavas Gramona D.O./Zona: D.O. Cava País: España Tipo de vino: Espumoso Graduación (vol): 12% Varietales: 70 % Xarel·lo y 30% Macabeo Precio aproximado: De 20 a 29,9 €

La Federación de Asociaciones de Sumilleres de la Comunidad Valenciana viene organizando en temporada estival un encuentro-presentación-degustación de espumosos nacionales con una excepción foránea que no tuve la oportunidad de probar.

Los mejores momentos de la Experiencia Verema Madrid contada por nuestros foreros. Excelente crónica de nuestra blogger Mara Funes.

Después de casi dos años de andadura, los espumosos eran una asignatura pendiente. Para despedirnos hasta el curso que viene elegimos este tema mas sin ánimo de que compitieran entre sí, tan sólo queríamos probar tres cavas y tres champagnes, todos diferentes entre sí, para darle trabajo a nuestros sentidos y afinar nuestra sensibilidad dándole un mayor espectro aromático y gustativo.