Bao, el bocado asiático de moda
¿Qué es realmente un ‘bao’?, ¿un bollo?, ¿una clase de pan? Consiste en un panecillo doblado en forma de boca preparado al vapor en las típicas cestas de bambú sobre una olla con agua hirviendo.
¿Qué es realmente un ‘bao’?, ¿un bollo?, ¿una clase de pan? Consiste en un panecillo doblado en forma de boca preparado al vapor en las típicas cestas de bambú sobre una olla con agua hirviendo.
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