Grupo de Cata Mediterráneo

Comunicación a Socios Activos del Grupo de Cata de próximas actividades en Mayo y Junio de este año

Tienes información adicional sobre comunicados y actividades en nuestra sección en la página web de nuestro CLUB CAM

También puedes consultar nuestro ÁLBUM DE FOTOS al completo.

Vinos catados por el Grupo de Cata Mediterráneo


INFORMAMOS SOBRE LAS ACTIVIDADES PREVISTAS EN LAS PRÓXIMAS SEMANAS

Debajo ofrecemos información sobre la visita a la BODEGAS BOCOPA (adjuntamos un anexo). Se abre el plazo de inscripción para socio/as activo/as, que tendrán prioridad hasta el mismo 22 de mayo LUNES. Posteriormente, si hay plazas libres se ofrecerán a otro/as interesado/as.
Asimismo adjuntamos anexo con crónica de la visita realizada a la Feria del Vino del Interior de Villena, que próximamente se colgará en nuestra página web.
Manda tus impresiones y comentarios a nuestro correo electrónico [email protected]

ACTIVIDADES DE INTERÉS RECOMENDADAS PARA EL MES DE MAYO

CATA EN BODEGAS SELECCIÓN EL CAMPELLO

Como cada primer sábado de mes, en los locales de Bodega Selección de El Campello, (Avda San Barolomé) se celebrará una CATA DE VINOS de diferentes vinos al precio de cinco euros por persona (5 euros). Este sábado seis de Mayo, nos presentaran novedades aparecidas últimamente en el mercado. Aquellos interesados en comprar cualquier vino, la Bodega ofrece al público en general un descuento del 10 %. Compañeros del Consejo Regulador del grupo de cata estarán a la puerta de la bodega a las siete de la tarde para acompañar a aquellos interesados que decidan acudir a este evento. Bodega Selección de El CAMPELLO es una de las bodegas más antiguas de la provincia y tiene interesantes piezas (vinícolas) de museo que merece la pena conocer.


CATA / CATA+CENA EN ENTRETAPAS Y VINOS ALICANTE

Nos anticipan que el próximo martes 9 DE MAYO a las 20.00 horas, se organizará nuevamente una sesión de cata de vinos en el restaurante ENTRETAPAS Y VINOS en Alicante (Portal de Elche), en esta ocasión con la presencia de VINOS DE DENOMINACIÓN DE ORIGEN RÍAS BAIXAS, BODEGA presentada: CONDES DE ALBAREI. Esta será la última cata que se realice en este local hasta el mes de septiembre.
La actividad la organiza el propio restaurante ENTRETAPAS Y VINOS. Los precios de la actividad (a abonar al restaurante) son los siguientes:

Sesión de cata de vinos.................................................................................... 15 EUROS
Sesión de cata + CENA (el menú del noche del restaurante, sin postre) ............. 30 EUROS

La calidad de la restauración del local es buena, y como asistimos a estas catas con cierta regularidad suelen tratarnos bien.
Al objeto de coordinar la asistencia de aquellos que estén interesados rogamos respondáis a este correo-e (sin cambiar la referencia del Asunto) ANTES DEL LUNES 5 de mayo a las 13.00 horas, informando el número de plazas que deseáis reservar y si os quedáis a la CATA + CENA, o sólo la CATA.

TALLER INICIACIÓN A LA CATA 15 DE MAYO (LUNES)

Abierta inscripción a este taller del mes de mayo; si estás interesado debes hacer hacer el ingreso correspondiente en la cuenta de la sección 3100 - 405848-17. Las plazas son limitadas. Aquellos quienes han realizado el pago trimestral (socio activo) que nos comuniquen por favor si quieren asistir a este taller iniciación. Asimismo, los compañero/as apuntados que no han ingresado la cuota trimestral del grupo de cata (o los derechos de inscripción + importe de copas, si sólo asisten a esta actividad) deben hacerlo para poder participar en la actividad (y en las siguientes que preparemos este trimestre).
El 15 de MAYO por la tarde tendrá lugar un taller de iniciación a la cata en los salones del Club CAM de Alicante. Un experto Sumiller expondrá información básica sobre enología y viticultura. A continuación, se centrará en la práctica de la cata de vinos: nos enseñará a catar de manera profesional, para descubrir los secretos que esconde el vino que tenemos en la copa. La técnica de cata es relativamente sencilla pero muy enriquecedora y lo que se persigue con ello es aprender mucho más sobre las características del vino que estamos probando, y en suma disfrutarlo mucho más. Será una experiencia muy interesante Os sorprenderá este taller. Incluye apuntes y material escrito. Tendrán prioridad en la inscripción los socios activos de la sección que podrán asistir al taller libre y gratuitamente siempre que se inscriban con antelación.

PRECIOS SOCIO ACTIVO………………...... Actividad gratuita (previamente, han de formalizar su inscripción como "socios activos" de la sección)
Precios NO-SOCIOS de la sección de cata:
Simpatizantes y acompañantes y miembros CLUB CAM, Zona de Alicante: 10 EUR + 16 EUROS (por impte 4 copas RIEDEL) – Total 26 EUROS.
Otros compañeros CLUB CAM/EMPLEADOS…………… 15 EUR + 16 euros (por impte 4 COPAS RIEDEL). Total 31 EUROS.
Hora de comienzo: 18.30 horas, 15 de Mayo en los SALONES DEL CLUB CAM de la Playa de San Juan.
Se catarán vinos de Bodegas Cata de la Ermita: Blanco, Rosado, Crianza 2002 y RESERVA 2001.
Con la condición de socio activo, se entregan 4 COPAS de la sección COPAS RIEDEL, de alta calidad, de forma gratuita, además del carnet acreditativo de miembro del GRUPO DE CATA MEDITERRANEO. .
En la primera actividad en la que participen los SIMPATIZANTES, COMPAÑEROS (no socios activos) Y/O ACOMPAÑANTES, deberán adquirir un mínimo de 4 COPAS de la sección (Copas RIEDEL, de alta calidad, al precio de 4 EUROS UNIDAD), o bien acudir a la cata/curso con sus propias copas, aunque es preferible utilizar todos el mismo tipo de copas para unificar las impresiones que el vino nos sugiere a cada uno. Los acompañantes deberán ingresar de forma anticipada el importe de las 4 copas RIEDEL que han de adquirir.



LUNES 22 MAYO MARIDAJE. VINOS BLANCOS PARA QUESOS (Y ALGÚN TINTO)

Los socio/as activo/as de la sección (exclusivamente) están invitados a una cata muy especial que llevaremos a cabo en los salones del Club CAM en Playa de San Juan.
Cataremos los siguientes vinos: de Navarra, el chardonnay fermentado en barrica de Castillo de Monjardín; del Languedoc-Rousillon (Francia) un sauvignon blanc del Domaine de Peyrat; y de Hungría, un tojaji Furmint vendimia tardía del emblemático Château Dereszla. Además de todos ellos, cataremos alguno de los vinos blancos/tintos con que contamos en el Grupo de Cata.
Posteriormente maridaremos los vinos con quesos blancos seleccionados que aún hemos de localizar. En principio buscaremos algunos de los siguientes el Bleu de Queyras de los Alpes franceses, el Stilton de Londres, el Shropshire blue de Nottingham o el Veciana blau de cabra de Segur, el Kukulu-Fromage de brebis fermier d’espelette, el “Vall de Meranges” de Gírul (Cerdanya), el Serrat de corroncui de Adrall, el Beaufort Chalet Alpage de los Alpes franceses, queso de cabra Saint Nicolas de Dalmerie elaborado en el Surde Francia, el Tabollet de Aitana (Anoia), el Carrat de Borredà (Berguedà) o el Gebrat d’Obaga de Adrall. En caso de no localizarlos (sabemos que es complicado) buscaremos algunos de composición similar.
Os esperamos. Traeros vuestras copas. Hora de comienzo 18.30 horas.


ACTIVIDAD DE CATA PREVISTA PARA EL MES DE JUNIO
(Pendientes de confirmación fechas y pendiente confirmación de la actividad)
Presentación y cata de vinos espumosos FREIXENET (cavas, sparkling, champagne, etc.). Actividad gratuita para el socio activo del grupo de cata; Precio acompañante: 10 EUROS. Esta actividad se dirigirá preferentemente a los miembros activos de la sección, debido a la limitación de plazas.


EXCURSIÓN Y VISITA A BODEGAS BOCOPA (ALICANTE) EN AUTOBÚS (Ver información exhaustiva en documento anexo word).

Visita a Bodegas BOCOPA confirmada para el 10 de junio, sábado en AUTOBÚS, desde Alicante, incluyendo visita a sus viñas en Sax, mini-curso de cata con vinos de la bodega (6 vinos) llevado a cabo por el enólogo y comida en el reservado de la propia bodega con vistas a la sala de barricas. El autobús y las actividades durante la visita corren por cuenta de la sección de cata (salvo los acompañantes que deberán abonar 10 euros adicionales). El socio activo pagará únicamente el importe de la comida. Prioridad en la inscripción para socio/as activos sólo hasta el 22 de mayo.
PRECIO VISITA A BODEGA:
SOCIO ACTIVO GRUPO DE CATA: 20 EUROS (precio de la comida con vinos de la bodega)
ACOMPAÑANTE: 30 EUROS ( 20 euros: comida+vinos, 10 euros: resto de las actividades).
Las plazas para esta actividad están limitadas a 35. Rogamos que los socios activos que deseen compartir una jornada de visita a BOCOPA (en autobús desde Alicante) nos lo comuniquen desde ahora mismo al correo electrónico: [email protected] y realicen consiguientemente el ingreso correspondiente en la cuenta del Grupo de Cata Mediterráneo: 3100-405.848-17 no más tarde del 22 de mayo.
PARTICIPA. FORMA PARTE DEL NÚCLEO DEL GRUPO: “SOCIO ACTIVO”
Si deseáis formar parte de la sección como “socio/a activo/a”, DESDE ESTE INSTANTE podéis formalizar vuestra inscripción realizando el abono del 2º trimestre 2006. El importe trimestral es de 25 euros.
La cuenta de abono de la sección de catas, del CLUB CAM, es la siguiente:
3100 - 405.848-17
No olvidéis consignar vuestro nombre y apellido al hacer el ingreso. Os daremos una tarjeta identificativa de vuestra adscripción al grupo de cata MEDITERRÁNEO, y os entregaremos un juego de copas RIEDEL para participar en las actividades de la sección.


CONSEJO REGULADOR del Grupo de Cata MEDITERRÁNEO, Alicante Sección del Club de Empleados CAM Alicante

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