Empezamos el año recordando cuáles han sido los artículos más leídos en nuestra sección de Licores y Destilados como parte del ranking de lo más leído en todos los ámbitos (vino, destilados, cerveza y gastronomía) durante todo el año 2015.
El licor es una palabra que proviene del latín liquifacere que significa "disolver", ya que se refiere a la disolución y maceración de aromas de hierbas u otras esencias que han sido utilizadas para hacer esa bebida. Como sus nombres indican, aperitivos y digestivos, nos acompañan al comenzar y al terminar la comida. Existe gran variedad de licores, y pueden ser aperitivos o digestivos,
Margarita es una de los cocteles más populares elaborado con tequila. Todo un clásico en el mundo de la coctelería. El origen del cóctel Margarita no está del todo claro, se dice que una actriz de California que sólo toleraba el tequila como bebida alcohólica, hizo que se lo mezclaran con otros ingredientes dado su fuerte sabor, de ahí su conocido nombre.
En este post voy a intentar recoger una serie de mitos y leyendas que giran en torno a diferentes licores, cuanto menos, seguro que son curiosidades que no todo el mundo conoce.
Las bodegas del Marco de Jerez llevan a la capital de España sus destilados más versátiles, grandes marcas Premium de Solera Gran Reserva y un universo de matices, armonías y formas de consumo que ofrece la más noble de las bebidas espirituosas.
Contará con actuaciones en directo y con diversas actividades entorno a la gastronomía y los destilados Valencia acoge los días 6, 7 y 8 de noviembre la primera edición del Jazz & Cookin' Valencia Vanguard Festival. El evento, ubicado en la Rambleta, pretende convertirse en el primer escaparate de la vanguardia del jazz, la gastronomía y la coctelería en Valencia. Jazz & Cookin' surge con
Los destilados como el whisky, el coñac, las ginebras, los tequilas y el resto de licores pasan actualmente por un momento extraordinario dentro del mercado español. Queda constatado que los españoles conocemos a la perfección la riqueza y variedad de referencias que tenemos en nuestro país.
Spirits Selection 2015, Concurso Mundial de Bruselas, fue celebrado en Guiyang, región situada en el suroeste de China y conocida por ser la mayor zona productora de baijiu, el tradicional destilado del país ...
Josep Roca fue el encargado de presentar en España el nuevo whisky Madrid a 30 de Septiembre de 2015 en la clausura del congreso nacional Mixology(x)trends, tuvo lugar la presentacion del nuevo whisky denominado Rare Cask de la destileria escocesa The Macallan.
El mundo de la mixología ya tiene nuevo líder: el participante nipón Michito Kaneko se ha alzado con el título del mejor bartender del mundo en la final de la World Class Competition 2015 celebrada el pasado 4 de septiembre en Ciudad del Cabo, Sudáfrica.
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