Blog de Licores y Destilados

Cómo ya os adelantamos en el artículo ‘El mundo del Tequila’, queríamos presentaros una serie de cócteles para innovar con el Tequila e ir más allá del clásico martini o el chupito de sal y limón.

Existe una gran variedad de botánicos, cada uno de éstos le da un toque a cada tipo de cóctel que hace que sea muy diferente en función del que usemos. Dan ese toque distintivo a nuestras copas.

Los cócteles con alcohol nacen a raíz de los licores y destilados, que fueron creados por monjes cristianos en la Edad Media como remedios herbales contra enfermedades. Éstos se elaboraban combinando miel, hierbas, especias y raíces con alcohol para obtener elixires especiales.

Los cócteles sin alcohol (o “mocktails”) son siempre una buena alternativa para disfrutar de un ambiente festivo de manera responsable. Los cócteles sin alcohol están muchas veces destinados a conductores, mujeres embarazadas, niños, intolerantes al alcohol, etc. de manera que también puedan disfrutar de un buen cóctel sin correr riesgo alguno. En este post veremos una serie de recetas.

Os traigo una selección de libros con recetas de cócteles. Porque sí, porque hace calor, porque las noches de verano invitan a tomar una copa, tanto en la terraza de algún local como en la de casa. Después de todo, ¿hace falta una excusa para tomarte un estupendo cóctel?

Como cada semana os vamos a presentar una nueva receta de un cóctel, pero esta semana hemos decidido presentaros los mejores cócteles que te recomendamos para tomas con las bajas temperaturas. Se acerca el frío y ya sabemos cómo combatirlo, te invitamos a preparar estas ricas recetas de cócteles para el invierno con tus amigos. Así que prepara los mejores ingredientes e impresiona a tus

Margarita es una de los cocteles más populares elaborado con tequila. Todo un clásico en el mundo de la coctelería. El origen del cóctel Margarita no está del todo claro, se dice que una actriz de California que sólo toleraba el tequila como bebida alcohólica, hizo que se lo mezclaran con otros ingredientes dado su fuerte sabor, de ahí su conocido nombre.

El tequila es el destilado más popular y representativo de México y no sólo se toma en forma de chupitos con sal y limón, también se puede tomar combinado en cócteles, sin embargo, la mayoría de personas que lo consumen desconocen todas sus variedades. Vamos a describir las cinco clases de tequila en función de las sustancias agregadas y su tiempo de añejamiento.

El mundo de la mixología ya tiene nuevo líder: el participante nipón Michito Kaneko se ha alzado con el título del mejor bartender del mundo en la final de la World Class Competition 2015 celebrada el pasado 4 de septiembre en Ciudad del Cabo, Sudáfrica.

El pisco es uno de esos destilados del que se pueden sacar gran variedad de cócteles, que además desde finales de la década pasada están entrando cada vez con más fuerza en las barras y coctelería españolas. Ahí van 10 cócteles. De los tres primeros has oído hablar seguro...