Vertical Chafandín. Cata marzo 2011.
¡Qué largo se hace el tiempo entre catas! Esta, como casi todas, promete. Va a ser algo diferente, y no lo digo porque por primera vez en el año no haya amenaza de nieve, o nadie se vaya a dar un morrón con un cristal (esperemos). En lugar de la cata ciega habitual vamos a hacer una vertical de todas las añadas que han salido al mercado de un vino excelente, Chafandín, de Bodegas y Viñedos