Dolce vita

Patatas bravas con alioli, para comer con los dedos

Las patatas bravas es una de las tapas más común en nuestro país. No está claro su origen, pero parece atribuírsele a dos restaurantes madrileños ya desaparecidos: Casa Pellico y La Casona, donde en los años 60 se hacía cola para consumirla.

Patatas bravas con alioli, para comer con los dedos

Cóctel de langostinos estilo mexicano

En esta época de comidas, cenas y de recetas para preparar algo diferente en casa, y antes de despedirme hasta el año que viene, os dejo una receta muy sencilla para quien tenga que recibir en casa y no quiera dedicarle mucho tiempo a la cocina: Un cóctel de langostinos preparado a la manera mexicana.

Cóctel de langostinos estilo mexicano

Los perritos de Nueva York

Nueva York es famosa por su cocina callejera, aparte de los food trucks, cada día más gourmet, a los que dedicaré un post en otro momento, tenemos los puestos de perritos, con una tradición de muchos años.

Los perritos de Nueva York

Cuevas de Valdevimbre y su tortilla guisada

Valdevimbre es un pueblo pequeño situado a apenas 15 minutos de León capital que no tendría.mayor encanto si no fuera por sus restaurantes cuya peculiaridad es su ubicación dentro de cuevas excavadas en la roca que anteriormente se usaban como bodegas.

Cuevas de Valdevimbre y su tortilla guisada

Pirarocú, el pez gigante del Amazonas

El pirarocú es un pez de agua dulce que vive en el Río Amazonas, allí lo llaman el "bacalao" del Amazonas porque es común conservarlo salado. El pirarocú es el segundo pez de agua dulce más grande del mundo, sólo le superado por el esturión beluga.

Pirarocú, el pez gigante del Amazonas

Percepciones Temporales, exposición en Galería ATM Altamira

Aunque habitualmente en el blog de Dolce Vita escribo sobre gastronomía y temas afines, me permito esta vez cambiar el registro y hablar sobre otro de los muchos temas que me apasionan, el arte. Este fin de semana hemos inaugurado una exposición muy especial en la Galería ATM Altamira en Gijón. El enclave ya es un privilegio, a un paso de la ciudad pero rodeado de jardines y montaña, el

Percepciones Temporales, exposición en Galería ATM Altamira


Próximos Eventos Verema

Experiencia Verema Valencia

Viernes 19 y sábado 20 de febrero de 2016.

Anteriores Eventos

Wine Lovers Experience. Gastrónoma 2015

Sábado 14, domingo 15 y lunes 16 de noviembre de 2015

Experiencia Verema Barcelona

Lunes, 9 de noviembre de 2015.

Experiencia Verema Bilbao

Lunes, 26 de octubre de 2015.

Encuentro Foreros Verema Marco de Jerez

Viernes 9, sábado 10 y domingo 11 de octubre de 2015.

Pasión Manchuela

Lunes, 29 de junio de 2015.

Encuentro Foreros Verema Rioja

Viernes 19, sábado 20 y domingo 21 de junio de 2015.

Placer Bobal

Viernes, 12 de junio de 2015.

Experiencia Verema Madrid

Lunes, 25 de mayo de 2015.

Navarra Wine Experience

Lunes, 11 de mayo de 2015.

Experiencia Verema Málaga

Lunes, 27 de abril de 2015.

Experiencia Verema Mallorca

Lunes, 9 de marzo de 2015.

Experiencia Verema Valencia

Viernes 20 y sábado 21 de febrero de 2015.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar