Restaurante El Capricho, un capricho un poco caro
El fin de semana pasado, fuímos a cenar a la Bodega El Capricho, en Jimenez de jamuz, un pueblo de unos 1000 habitantes en la provincia de León, muy cerca de La Bañeza. Íbamos a probar "el mejor buey del mundo", según prensa internacional y afamada. Echamos un vistazo a la carta para decidir los entrantes previos al ansiado chuletón de buey. Nos decidimos por: Cecina de buey, rica, muy diferente .