Vinos del Viento. El trabajo de M. Cooper en Aragón
GARNACHA 2017 Vino con fruta por encima, más allá de alguna cereza, mora y grosella. Medio equilibrio, y con acidez media, seco y alcohol alto. Se nota el suelo de pizarra, lajas, no acetaldehído. Habrá que analizar otras botellas en otro momento. Final medio -. Nota: Reductivo inicial PINK PANK PUNK 2016 Aromas medios, cítricos limpios y frescos. En boca es acuoso con acidez media,...