Lo tenemos claro, te gusta la cerveza. Pero, ¿sabes cómo se elabora? Aquí te dejamos un sencillo manual de cómo se elabora la cerveza. Ingredientes, técnicas de maceración, de fermentación y los diferentes tipos de cerveza.
En primer lugar tendrías que tener los elementos necesarios para poder elaborar tu propia cerveza en casa, es muy importante que todos los instrumentos, y recipientes que se empleen estén perfectamente desinfectados y estériles, se necesita como mínimo estos ingredientes...
Para todos aquellos amantes de la cerveza y para todos aquellos que queráis disfrutar de una buena cerveza estos días de verano os hemos preparado un listado con las Mejores Cerverzas del 2012, con las notas de cata de este primer semestre. Hemos seleccionado las 10 mejores cervezas en función de su nota. Esperamos que las disfrutéis.
A raíz de estar leyendo últimamente bastante sobre cervezas y de que no sólo de vino vivo, sino que una buena cerveza fresquita en verano apetece y no siempre puedo, me he puesto a investigar sobre cervezas sin gluten, aptas para celiacos. Hasta la fecha conocía tres (que son las primeras que voy a poner) pero ahí van todas las que he encontrado.
En un post anterior comentamos que en el mercado había tantos tipos de cervezas como marcas existentes y nos centramos en las cervezas de la familia Ale, que se caracterizaban por emplear en su elaboración alta fermentación. Ha llegado el momento de hablar de las cervezas opuestas a éstas: las cervezas de la familia Lager.
Sabemos que lo estabas esperando. Hacía tiempo que buscabas el listado de las mejores cervezas artesanales elaboradas en España y, por fin, hemos hecho un buen recopilatorio de ella. Aquí os dejamos un listado con algunas de las cervezas artesanales españolas que podéis probar y disfrutar. Son cervezas de baja producción y de cuidada elaboración. ¡A disfrutarlas!
Existen tantas tipos de cervezas como marcas existentes. Hay cervezas diferentes en función de su sabor, de su color, de su aroma, de su elaboración, de los ingredientes empleados, de su procedencia, … Según la fermentación se diferencia entre: Cervezas Ale y Cervezas Lager Hoy nos centraremos en las cervezas Ale
Estamos en pleno verano y el calor aprieta. ¿Te gusta la cerveza? Pues aquí tienes la selección de las mejores cervezas de trigo según los foreros de Verema.com. Toma buena nota y sal de la monotonía este verano
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