FICHA TÉCNICA
Almazara
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Aceite:
Virgen Extra
Varietales:
100 % Cornicabra
Cosecha:
2017
Precio Aprox:
4 a 6,9 euros
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Procedimientos Mecánicos
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Opiniones de 5 elementos cornicabra
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Color amarillo con reflejos verdosos y de media intensidad aromática, con apuntes de hierba fresca, ese toque de aceituna verde recién machacada y manzana verde. En boca tiene una entrada fresca y un poco graso, con un alto nivel de amargosidad y picante por igual, dejando una sensación que puede llegar a molestar.