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Encuentro Foreros Verema Penedès 2014

Si pudiste disfrutar del Encuentro de Foreros en el Penedès, ¿qué te pareció? ¿qué es lo mejor...

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Encuentro de Foreros Verema en el Penedès, 4 y 5 de julio 2014

El primer Encuentro de Foreros Verema para este 2014 se celebrará el fin de semana del 4 y 5 de...

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Titulares

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Visita a las cavas de Juvé y Camps en el Encuentro de Foreros de Verema

Marta Calabuig
El pasado sábado 5 de julio tuvimos el placer de visitar la bodega d'Espiells de Juvé y Camps, una de las tres bodegas anfitrionas para acoger el primer Encuentro de Foreros de Verema de este año 2014. Iniciamos la visita subiendo la Miranda d'Espiells...
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Enoturismo en la Champagne

Obiwan Ferran
En Verema hay muchos aficionados a las "burbujas", al Champagne. ¿Qué bodega recomiendas visitar en la Champagne, qué lugares donde comer y qué vinos singulares de pequeños productores comprar?
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A partir de 2017 los espumosos de la DO Penedés serán ecológicos

La Denominación de Origen Penedés anuncia que a partir de la vendimia 2017 todos sus espumosos serán ecológicos. Habrá que ver qué criterios de control utilizan para la certificación y la transparencia de sus evaluaciones...
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Una Cata de Bombones

Los bombones son un producto rico, bañado con chocolate, en el que hay que tratar de lograr un contraste en la boca entre el núcleo y el exterior. Nos permitimos el lujo de asistir a una cata de bombones en la Confitería Vega, armonizada con cava.
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¿Qué aporta cada variedad al cava?

Normalmente se utilizan para elaborar cava las variedades xarel.lo, macabeo, parellada y chardonnay. Si nos fijamos hay pocos cavas monovarietales que se elaboren con macabeo y parellada y sin embargo hay muchos con xarel.lo y chardonnay. ¿Qué aporta cada variedad al cava?

 

VinoBodegaD.O./ZonaNotaComentario de
Henri Abelé Champagne AOC 9.0
Arrutzi_Najera
Champagne AOC 8.35
Arrutzi_Najera
Champagne Lallier Champagne AOC 8.25
Arrutzi_Najera
Nicolas Maillart Champagne AOC 8.25
Arrutzi_Najera
Mont-Ferrant D.O. Cava 8.5
Nowhereman
Unión Vitivinícola. Marques de caceresc D.O.Ca Rioja 7.2
graciano
Freixenet D.O. Cava 8.7
AntoDavila
DaoSul, Sdad. Vitivinicola, S.A. Dao 8.8
AntoDavila
DaoSul, Sdad. Vitivinicola, S.A. Dao 8.8
AntoDavila
Berdie Romagosa D.O. Cava 8.0
Miryam777
Veuve Clicquot Champagne AOC 8.7
jvoltaire
Billecart Salmon Champagne AOC 9.0
Josep_Gallego
Maison Ruinart Champagne AOC 9.0
jvoltaire
Castell Sant AntoniCastell Sant Antoni D.O. Cava 8.2
Verema
Champagne Krug Champagne AOC 9.8
jvoltaire
Moët Chandon Champagne AOC 9.9
jvoltaire
Agustí Torelló MataAgustí Torelló Mata D.O. Cava
Paco Higón
Champagne Krug Champagne AOC 9.5
Mara Funes
Torelló CavaTorelló Cava D.O. Cava 9.1
AntonioJesus.AkatA
Grans-Fassian Mosel 9.6
saguibial
Louis Roederer Champagne AOC 9.3
AntoDavila
Marqués de Monistrol D.O. Cava 8.7
AntoDavila
Vinya Natura D.O. Cava
G-M.
DaoSul, Sdad. Vitivinicola, S.A. Dao 8.8
AntoDavila
DaoSul, Sdad. Vitivinicola, S.A. Dao 8.8
AntoDavila
Jean Lallement et Fils Champagne AOC 9.2
AntoDavila
Rosell Gallart D.O. Cava 8.8
jvoltaire
Cavas CodorníuCavas Codorníu D.O. Cava 7.0
Jorgeoli
Agustí Torelló MataAgustí Torelló Mata D.O. Cava 8.9
Nacho_G.F.
Agustí Torelló MataAgustí Torelló Mata D.O. Cava 8.4
Nacho_G.F.
Agustí Torelló MataAgustí Torelló Mata D.O. Cava 8.5
Nacho_G.F.
Cava RecaredoCava Recaredo D.O. Cava 9.35
Peperodevera
Weinhaus BarzenWeinhaus Barzen Mosel 8.5
Josep_Gallego
Champagne Tarlant Champagne AOC 9.5
joaki
Fleury Pere & Fils Champagne AOC 9.3
Gondorff
Emendis D.O. Penedès
G-M.
Costers del Sió D.O. Costers del Segre 8.2
pepecano
Juvé y CampsJuvé y Camps D.O. Cava 7.75
Arrutzi_Najera
Véronique & Thomas Muré ( Rouffach ) Otra - Francia
Disfraz
Castell Sant AntoniCastell Sant Antoni D.O. Cava 8.3
Verema
Castell Sant AntoniCastell Sant Antoni D.O. Cava 8.2
Dani C.
Chartogne-Taillet Champagne AOC 8.9
Gondorff
Egly Ouriet Champagne AOC 9.6
Gondorff
AR Lenoble Champagne AOC 9.4
AntoDavila
Equipo Navazos D.O. Penedès 9.0
AntoDavila
René Kientz Fils Otra - Francia 8.4
david_sendra
René Kientz Fils Otra - Francia 8.5
Josep_Gallego
Grimau de Pujades D.O. Cava 8.6
AntoDavila
Equipo Navazos D.O. Penedès 9.1
AntoDavila
Marqués de Monistrol 6.0
Abreunvinito

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