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Titulares

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Rueda, la de dos velocidades - Artículo de Paco del Castillo

"¿Por qué?". Aunque el principal es ¿por qué se ha decidido bajar la calidad? ¿Es cambio de modas (dar vinos mas sencillos, más "pre-fabricados") para lo cual se decide entrar en la gran distribución (lo que ello conlleva...luchar contra grandes superficies por estar frente al consumidor) o es otro motivo? En definitiva, pienso que es pan para hoy y hambre para mañana.
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Enfriar el vino blanco

Supuesto, tengo una botella de albariño a temperatura ambiente, tres horas para tomarla, ninguna nevera especializada para enfriarlo ¿Cómo hago para tomarla a la temperatura idónea?
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Vinos de godello: ¿se empiezan a prostituir?

El otro día comentaban que con los godello estaba viendo ya notables bajones de calidad, que a ver si iba a pasar como con los verdejos... Espero que no, pero lo cierto es que antes, cuando colgué este hilo hace más de 4 años, es que no había godello malo. No encontrabas uno malo.
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Rafael Palacios contestó las preguntas de los foreros de Verema

Hoy a las 12:30 inauguramos sección en Verema.com: Los foreros de Verema entrevistan a personajes del vino. Ya le podéis dejar vuestras preguntas a Rafael Palacios, visionario del vino blanco en España
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Tinto para la carne y blanco para el pescado. ¿Por qué?

Como podréis ver es mi primer mensaje en el foro y mis primeros pasos, más allá de pedir alguna botella cuando salgo a un restaurante, en el mundo de los vinos. Me gusta beberlos y estoy empezando a aprender sobre como notar esos matices que a priori un paladar inexperto como el mío no saben apreciar.

 

VinoBodegaD.O./ZonaNotaComentario de
Javier Sanz ViticultorJavier Sanz Viticultor D.O. Rueda 8.8
Karlvin
Vins Perdigons D.O. Terra Alta 8.6
Karlvin
Alfredo Arribas - Portal del PrioratAlfredo Arribas - Portal del Priorat D.O.Q. Priorat 8.3
Verema
Cooperativa Santa CatalinaCooperativa Santa Catalina D.O. La Mancha 7.9
Verema
Mas Blanch i JovéMas Blanch i Jové D.O. Costers del Segre 8.6
Verema
Domaine des Lauriers IGP Pays d'Oc, 8.5
jvoltaire
Valle del Loira 8.4
jvoltaire
Manos Negras Valle Central 8.8
Comvinart
Bodegas Franco-Españolas D.O.Ca Rioja
Gondorff
Viña Somoza D.O. Valdeorras 7.1
Preñator
Kressmann Burdeos 6.7
jvoltaire
Marquise des Tours Burdeos. Bergerac 7.0
jvoltaire
Weingut Ratzenberger Mittelrhein 8.7
Karlvin
Weingut Ratzenberger Mittelrhein 9.2
Karlvin
Weingut Ratzenberger Mittelrhein 8.9
Karlvin
Weingut Ratzenberger Mittelrhein 8.7
Karlvin
Bodegas y Viñedos Neo S.L. D.O. Rueda 8.6
Karlvin
Viñedos del ContinoViñedos del Contino D.O.Ca Rioja 9.0
pepecano
Juan Carlos Sancha D.O.Ca Rioja 9.1
Karlvin
Cavas Parés Baltà D.O. Penedès 8.6
Karlvin
Agustí Torelló Roca D.O. Penedès 9.1
Karlvin
Can Descregut D.O. Penedès 8.4
Karlvin
Can Descregut D.O. Penedès 8.7
Karlvin
Can Descregut D.O. Penedès 8.7
Karlvin
Ojuelwine D.O.Ca Rioja 8.9
Karlvin
Viñas del VeroViñas del Vero D.O. Somontano 8.4
Karlvin
Hispano-SuizasHispano-Suizas D.O. Utiel-Requena 8.9
Karlvin
7 Magnífics D.O. Terra Alta
Paco Higón
Hermann Dönnhoff Nahe 8.5
Arrutzi_Najera
Bodega Rodríguez de Vera V.T. de Castilla 8.0
Verema
Viñas e Adegas GalegasViñas e Adegas Galegas D.O. Rías Baixas 8.2
Verema
Tomás PostigoTomás Postigo D.O. Rueda 8.5
chini
Castillo de MonjardínCastillo de Monjardín D.O. Navarra 7.8
Preñator
Vicente Gandia D.O. Valencia 9.5
José Gabaldón
Viña Albali Reservas, S. A. D.O. Valdepeñas 8.8
José Gabaldón
Adegas Valtea - Vilarvin D.O. Rías Baixas 8.7
Nowhereman
Domaine Jean Manciat Bourgogne - Mâconnais Appellation : Mâcon 8.1
jvoltaire
R. López de Heredia Viña Tondonia D.O.Ca Rioja 7.9
Elmesias
Les 3 Amis D.O. Valdeorras 8.8
Kintiman
Bodegas Gregorio Martínez D.O.Ca Rioja 8.4
Joseangel
Quinta do Feital Minho 9.2
Gondorff
Luzdivina AmigoLuzdivina Amigo D.O. Bierzo 9.0
Santi Albert
Santiago RuizSantiago Ruiz D.O. Rías Baixas 9.0
Javier Azcona
Bodegas Arúspide V.T. de Castilla 8.0
chini
Alemany i Corrió Sin D.O
Xineua
Viñas e Adegas GalegasViñas e Adegas Galegas D.O. Rías Baixas 8.8
Dani C.
Barbadillo D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 8.8
Joseangel
Bodega Fillaboa (Masaveu Bodegas)Bodega Fillaboa (Masaveu Bodegas) D.O. Rías Baixas 9.0
labajos
Viñas e Adegas GalegasViñas e Adegas Galegas D.O. Rías Baixas 8.8
Santi Albert
Herdade do Esporão Alentejo 8.7
AntoDavila

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