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Titulares

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Tinto para la carne y blanco para el pescado. ¿Por qué?

Como podréis ver es mi primer mensaje en el foro y mis primeros pasos, más allá de pedir alguna botella cuando salgo a un restaurante, en el mundo de los vinos. Me gusta beberlos y estoy empezando a aprender sobre como notar esos matices que a priori un paladar inexperto como el mío no saben apreciar.
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Para iniciados en el Riesling ¿hay mucho coloquio sobre esta maravillosa variedad alemana?

Yo soy un enamorado de esta uva. He vivido un tiempo en Alemania y me he aficionado tanto que suelo traerme pequeñas cantidades de vino de diversas zonas alemanas.
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Los riesling son para el verano

Este año me han gustado mucho los vinos de Riesling del Mosel en especial de la Winningen los de Richter y Heymann Löwenstein... Los vinos de Riesling son precisamente muy agradecidos en Verano, ¡ilústranos con bodegas poco conocidas!
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Ayuda para cata ciega de vinos blancos varietales

El verano ya está aquí y con él mi grupo de cata a ciegas se pasará al blanco. Para ello me gustaría encontrar vinos blancos elaborados con una sola variedad que transmitan fielmente la tipicidad de la uva, sin crianza en barrica o sobre lías.
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Terremoto en rueda

Marqués de Riscal denuncia la falta de calidad de los vinos, injerencias del presidente de la DO para rebajar los controles de calidad y el despido del secretario por denunciar todo esto.

 

VinoBodegaD.O./ZonaNotaComentario de
Valle del Loira 8.4
Manos Negras Valle Central 8.8
Bodegas Franco-Españolas D.O.Ca Rioja
Viña Somoza D.O. Valdeorras 7.1
Kressmann Burdeos 6.7
Marquise des Tours Burdeos. Bergerac 7.0
Weingut Ratzenberger Mittelrhein 8.7
Weingut Ratzenberger Mittelrhein 9.2
Weingut Ratzenberger Mittelrhein 8.9
Weingut Ratzenberger Mittelrhein 8.7
Bodegas y Viñedos Neo S.L. D.O. Rueda 8.6
Viñedos del ContinoViñedos del Contino D.O.Ca Rioja 9.0
Juan Carlos Sancha D.O.Ca Rioja 9.1
Cavas Parés Baltà D.O. Penedès 8.6
Agustí Torelló Roca D.O. Penedès 9.1
Can Descregut D.O. Penedès 8.4
Can Descregut D.O. Penedès 8.7
Can Descregut D.O. Penedès 8.7
Ojuelwine D.O.Ca Rioja 8.9
Viñas del VeroViñas del Vero D.O. Somontano 8.4
Hispano-SuizasHispano-Suizas D.O. Utiel-Requena 8.9
7 Magnífics D.O. Terra Alta
Hermann Dönnhoff Nahe 8.5
Rodríguez de VeraRodríguez de Vera V.T. de Castilla 8.0
Viñas e Adegas GalegasViñas e Adegas Galegas D.O. Rías Baixas 8.2
Tomás PostigoTomás Postigo D.O. Rueda 8.5
Castillo de MonjardínCastillo de Monjardín D.O. Navarra 7.8
Vicente Gandia D.O. Valencia 9.5
Viña Albali Reservas, S. A. D.O. Valdepeñas 8.8
Adegas Valtea - Vilarvin D.O. Rías Baixas 8.7
Domaine Jean Manciat Bourgogne - Mâconnais Appellation : Mâcon 8.1
R. López de Heredia Viña Tondonia D.O.Ca Rioja 7.9
Les 3 Amis D.O. Valdeorras 8.8
Bodegas Gregorio Martínez D.O.Ca Rioja 8.4
Quinta do Feital Minho 9.2
Luzdivina AmigoLuzdivina Amigo D.O. Bierzo 9.0
Santiago RuizSantiago Ruiz D.O. Rías Baixas 9.0
Bodegas Arúspide V.T. de Castilla 8.0
Alemany i Corrió Sin D.O
Viñas e Adegas GalegasViñas e Adegas Galegas D.O. Rías Baixas 8.8
Barbadillo D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 8.8
Bodega Fillaboa (Masaveu Bodegas)Bodega Fillaboa (Masaveu Bodegas) D.O. Rías Baixas 9.0
Viñas e Adegas GalegasViñas e Adegas Galegas D.O. Rías Baixas 8.8
Herdade do Esporão Alentejo 8.7
Lagar de Sabariz Sin D.O 9.0
Freixenet D.O. Rías Baixas 8.0
Viñas e Adegas GalegasViñas e Adegas Galegas D.O. Rías Baixas 8.7
Viñas e Adegas GalegasViñas e Adegas Galegas D.O. Rías Baixas 8.8
Bodegas NaiaBodegas Naia D.O. Rueda 8.0
Bodegas de Bernabeleva D.O. Vinos de Madrid 8.3

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