Botella de barriga levemente ancha pero recta hasta casi la mitad de la misma.

Viene en un estuche de lujo fabuloso.

Visual

Amarillo pálido-pajizo algo oscuro y con tonos dorados que denotan sus 18 años y edad (aunque luego veremos que está bastante joven). Burbuja abundante y finísima que sube en un montón de rosarios. Limpio, límpido y brillante.

Visual y presentación fantásticas aunque se echa de menos datos como la fecha de degüelle. (9,7)

Nariz

De gran intensidad y frutalmente madura, leves flores también algo maduras, apreciables toques tostados, ahumados y de leve bollería, mantequilla y panadería, poderoso e intenso, mentolado, herbáceo, especiado, con notas amieladas y de turrón de crema. Se acumulan descriptores y sensaciones y se hace difícil procesarlos todos.

Olfativa con notas evolutivas pero no tantas como cabría esperar para su edad. Muy intenso y de una complejidad muy elevada. A un nivel espectacular y estratosférico. (9,9)

Boca

Ataque potente con fruta blanca y cítrica madura, acidez elevada, gran frescura, de notable peso y contundencia, cuerpo elevado, densidad media-alta, volumen medio-plus que envuelve la boca y gran estructura.

El paso por boca es enorme pues tiene de todo: potencia, fruta, frescura, madurez, complejidad, elegancia, integración y equilibrio. La burbuja es sabrosa y crujiente, bien integrada (pero con margen de mayor integración con más años en botella).

El final es muy largo y de auténtico nivel Top donde se agolpan sensaciones y descriptores dejando una sensación de placer total.

Boca de gran nivel. (9,5)

Quizás la boca un poco por debajo de la nariz pero, EMHO, es por falta de años en botella. Tengamos en cuenta que es un champagne de muy largo recorrido, para consumir entre 2017 y 2037 y, a diferencia del Krug Grande Cuvée, es un pelín más potente, más rústico y le falta integrar del todo la burbuja con la acidez, pero son ya detalles muy pequeños que no restan mérito al nivel al que está ahora mismo.

Su PVP ronda los 110-165€ según tienda. En nuestro caso, lo conseguimos por 110€ (aunque he visto alguna que no conocía donde está por unos 94-95€ la botella). En la banda baja de precios: 94-110€, me parece de una RCP muy buena para lo que ofrece. Sé que es complicado hablar de RCP cuando hablamos de casi 100€ o más, pero comparado con otros champagnes de un nivel de precio que ronde los 100-110€ es, EMHO, muchísimo más completo, mejor champagne y mejor inversión que otros de similar precio (si nos situamos en dicha banda de precios rondando los 100€).