Un muy buen espumoso de la bodega de Jacky Blot del Loire, que entra muy bien, sin complicaciones, pero muy agradable de color amarillo pajizo claro, casi sin espuma y con poca burbuja. Como dice el otro forero parece un vino blanco del Loire tranquilo. En nariz aromas florales, bollería, fruta blanca y notas cítricas. En boca es un espumoso muy seco, elegante, fino y alegre. Muy equilibrado, con frutas blancas y bollería. No tiene la complejidad de un gran champagne pero es un gran espumoso para disfrutar.
Color amarillo pajizo de capa media,la burbuja desaparece pronto y parece un blanco tranquilo.La aromática esta perfectamente conjuntada con mucha flor blanca (jazmín),hierbas anisadas, panadería,albaricoque,cítricos,cascara de melón,pera y membrillo.En boca es seco,fino,fresco,ágil,alegre,equilibrio perfecto,alguna nota de panadería,fruta de hueso y cítricos,notas salinas.Siempre habría que tener una botella a mano.No esperéis gran complejidad,profundidad,opulencia y extracción de artificio,este vino es para disfrutar sin complicaciones.
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