Visual: Amarillo pálido con destellos dorados, mucha burbuja y muy fina.
Olfativa: Manzana, almendras tostadas, sobre todo cítricos.
Gustativa: Buenas maneras, bien de acidez, aunque la burbuja desaparece en boca algo pronto. Buen recorrido con final ligeramente amargo.
Un buen cava de Freixenet, quizás un poco subido de precio.

Color dorado muy palido. Burbujas nitidas al principio.
En nariz aromas de manzana tipo calvados y frutos secos no tostados. Almendras dulces
En boca es acido y fresco con una intensidad de carbonico media y agradable
ideal como aperitivo.
La RCP me parece aceptable

Cata virtual de Verema con la botella nº 36559
Vista: Amarillo pálido, pajizo, limpio y brillante. Tiene una burbuja muy fina, constante, viva y que en su movimiento forma rosario y corona.
Nariz: De buena intensidad, franco, con aromas de levaduras, panadería, toques afrutados de fruata blanca poco dulce y notas vegetales. Realmente es un buen reflejo de lo que después se va a encontrar en la boca.
Boca: Tiene una entrada de buena intensidad potenciada en su amplitud por una cremosa explosión de burbujas. La sensación que prevalece es la de un vino seco, serio, con notable frescura, con carácter, toques amargosos que contribuyen a dar mas persistencia a un final de boca intenso y de buena persistencia.
En resumen, un vino eminéntemente fresco y seco, con buena amplitud e ideal para acompañar con buena armonía multitud de platos de nuestra gastronomía.
Su precio está entre los 15 y 18 euros.

Etiqueta d'aspecte tradicional. Xapa de col·lecionista, té impresa la cara de Dolors Sala. El tap s'obre com un xampinyó.
F. visual: de color groc pallós amb tonalitats verdosenques. Bombolla petita que puja a la superfície ràpidament formant un rosari constant.
F. olfactiva: aromes de brioxeria, de poma i d'ametlla blanca. Nas atractiu.
F. gustativa: el carbònic es manté molt viu dins la boca. Té un pas envolvent, frecs i amb un final un pèl amargant. Posseix una boca equilibrada.

Color amarillo pálido muy bonito. Burbuja fina y bien integrada (parece ser por efecto de la crianza, tiene calificación de Gran Reserva).

Los aromas son muy intensos a bollería y frutos secos.

En boca tiene una entrada sedosa, con cierto dulzor (brut con 0,4gr azúcar) muy agradable, destacan notas a bollería y cítricos. Presenta un postgusto medio muy interesante.

Las personas que me acompañaron en la cata alabaron también sus virtudes, por lo que es un cava muy recomendable.

Este brut forma parte de la gama alta de Freixenet. Amarillo verdoso, la nariz es intensa, resulta expresivo y voluminoso, comienza con matices cítricos, hay también notas de pastelería y algo de cereal tostado, con un fondo más fresco. En boca tiene buen ataque, con un carbónico vivo, notablemente seco, con buenos amargos, fresco -con muy buena acidez- y bastante persistente.

De la bodega es este cava "millesimé", bien vestido con una pequeña etiqueta yncontraetiqueta con información de la,historia de este cava del,cual se han elaborado sólo 20 añadas desde 1969.
Color amarillo pálido, limpio y brillante, nariz de intensidad tenue pero confortable con toques de pastelería.
En boca sutil, sedoso, buena acidez, dejes dulzones y correcto posgusto.
Creo que tiene potencial de guarda.