Diseño cuidado, botella de 0,375 l.
Presenta color ámbar, limpio.
Nariz compleja, muy aromática: melón maduro, almibarados, amielados, fruta tropical muy madura, cera, orejones, pera en almíbar, polen de flores amarillas.
Excelente en boca: a la fruta tropical muy madura (melón, maracuyá, guayaba), se le suman amielados, almibarados, todos en perfecto equilibrio. Buena acidez, en conjunción con el dulzor que se espera de este Eiswein. Cálido, ligeramente voluminoso, rico, elegante. Persistencia media, con recuerdos de melón maduro y de primavera incipiente.
Botella de cuidadísimo diseño, preciosa y sencilla. 0,375 l.
En cuanto al contenido, néctar divino:
Presenta un color ámbar brillante y limpio.
En nariz, intensa y penetrante, hay fruta, especialmente tropical madura, así como almibarados, pera, orejones, amielados y cera.
En boca queda patente lo sospechado en nariz: un grandísimo dulce, goloso, redondo, con un prodigioso equilibrio entre la acidez y lo amargo, acabado, asentado y demoledor. Un vino de los llamados "de reclinatorio" elaborado, según dicen, por uno de los grandes expertos mundiales en esta variedad de uva.
La vendimia se efectúa casi en Navidad y posee 340 gramos de azúcar residual.
Maridaje: arias de Bach.
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