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Vino Olivier Gard Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes 2007Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
Puntuación Media:
Calidad-precio:
8,5
D.O./Zona: AOC Bourgogne Aligoté País: Francia Tipo de vino: Blanco Crianza: Con crianza Graduación (vol): 12,5% Varietales: Aligoté Precio aproximado: De 10 a 19,9 euros |
Guardar
Elaboración: Vendimia manual de viñas de más de 35 años. Crianza sobre lías durante 16 meses.
Varietales: Aligoté
| Calidad-Precio: 8,5 10 | 8,2 10 |
La Aligoté es el segundo tipo de uva de Borgoña, después de la Chardonnay.
Este vino presenta un color amarillo limón brillante, con destellos verdosos.
En nariz es frutal (fruta blanca, especialmente pera), hay también flores, así como bollería, tostados muy suaves, ahumados y minerales profundos.
En boca hay fruta madura, también blanca, es fresco, de excelente acidez, bien equilibrado y con cuerpo, ligeramente amargoso. Se aprecia también mineralidad y es ligeramente amargoso. De posgusto duradero.
Un buen aligoté.
