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Vino Bilogía 2007
D.O./Zona: D.O. Valencia
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: 50 % tempranillo y 50 % monastrell
Precio aproximado: De 5 a 9,9 €
Elaboración: CRianza de 12 meses en barrica de roble americano y húngaro.
Varietales: 50 % tempranillo y 50 % monastrell
| Calidad-Precio: 5,0 10 | 8,8 10 |
Es un vino que en nariz me resulta sensual, hay notas de violeta y fruta abundante de hueso, como el melocotón, fresco y maduro, notas de orejones. Hay hierbas aromáticas de monte mediterráneo. Se envuelve de mucha madera, que le dota de volumen y complejidad, sin aplastar, aportando toques lácticos, vainilla y mentolados, como un caramelo "pictolin".
En boca es puro placer, entra dulce, redondo y con una acidez fija que no molesta, con un toque seco aportado por la madera, salen las hierbas aromáticas, orégano. No representa la edad que tiene, esta fresco, jovial, creo ha de estar algo refrescado, dentro de lo que estipula la DO, del 15%, lo digo con respeto, no como un fraude.
El color es rojo picota intenso, menisco vivo y larga lagrima.
Animo a buscar este vino, os agradara.
| Calidad-Precio: 10,0 10 | 8,5 10 |
Color picota intenso ribete violáceo.
En nariz predominio fruta, fruta roja muy madura, fresas, cerezas, frambuesas, especias dulces y notas de caramelo.
En boca es goloso, muy afrutado, suave, sedoso y aterciopelado, paso agradable y elegante por paladar. La fruta como protagonista.
Muy bien.



