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D.O. Ribera del Duero

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Nuevo lote de junio del Club Verema

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Vino Cava Brut de Nuestra Tierra : Esta bastante bien.


Cava Brut de Nuestra Tierra
Calidad-Precio: 8,5 10 8,7 10
AntoDavila

AntoDavila 14/01/12 14:48

Fecha cata: 14/11/12

Color amarillo claro.
Aroma de mediana intensidad a frutos rojos, flores, frutos blancos, toques tostados, de pastelería y los tipicos de la crianza.
En boca es frutal, el paso de boca con buen equilibrio y seriedad, el recorrido esta bastante bien con frutos, flores y levaduras, el final no es muy largo pero tiene buena persistencia frutal y floral.
Es un buen vino, y no tiene una mala RCP, el corcho bastante bien un 7.

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Comentarios
1 jacomur
14 de Enero de 2012 (15:57)

¿Has mirado el registro de envasado para saber quién lo elabora?. Esa marca, lo mismo en vinos que en otros productos, encierra grandes sorpresas y se pueden descubrir muy buenas cosas. Y saludos desde Cantabria.

2 AntoDavila
AntoDavila  en respuesta a  jacomur
14 de Enero de 2012 (20:11)

Evidentemente y lo indico en la ficha de cata, lo que no se si ahora con los cambios sale al consultar.

De todas maneras te indico que es Cavas Parés Balta del Penedes.

Saludos cordiales.