Amarilla dorada envejecida, con densidad suave en la copa movida. Limpia y muy brillante, intensa
Fragante en nariz, aromas a manzanilla (camomila),tostados, corteza de árbol, y gran crianza biológica (levaduras). Intensidad perfecta a copa movida. No conviene servir excesivamente fría, para que notemos todos los aromas. notas de peluquería de señora.
En boca....Ataque intenso, cremoso, picante (pimiento, pimientón, calvo). Notas sedosas en el paladar con ramas de árbol, maderas, almendra tostada, oliva.
Es espléndida.