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Nuevo lote de junio del Club VeremaTe presentamos el nuevo lote del Club Verema. Un lote muy especial, monográfico de la bodega Marqués de Riscal con un descuento de cerca del 45%
Vino Tondonia blanco gran reserva 1991: Tondonia Blanco
| Calidad-Precio: 10,0 10 | - 10 |
Color oro joven. He comparado el color de esta botella con otra idéntica del añada 1981, que tenía a mano, y la diferencia es radical, aquella es de cobre viejo oscuro y hay un mundo entre una y otra botella, aunque sólo sea un mundo de 10 años.
El aroma es tímido, le cuesta abrirse y no lo hace enteramente, da cítricos, paja y flores pero no llega a dar los típicos aromas de los blancos grandes reservas de LdH.
La boca tienen más la marca de la casa, muy seco, acidez elevada, relieve acusado, muy amplio- ancho- y graso, con una expresividad muy compleja, muy propia de la casa y con un final muy largo.
Aunque parezca un tópico o algo difícil de creer en un vino del 91, está pidiendo mucha botella para desarrollarse llegar a lo que puede y debe esperarse de él. Cuando tome el color del 81 será un verdadero Tondonia Blanco Gran Reserva, aunque por ahora no parece que pueda llegar a la altura del 87; por el momento no le encuentro le espectacularidad y grandeza del 87 ó del 81, por ejemplo.
