Vino Vi novell 2011

Color rojizo algo oscuro, ribete cardenalíceo, muy brillante, capa alta y con una fina lágrima muy tintada. Aromas de frutas rojas y frutillos del bosque, toque alcohólico bien marcado con recuerdos de licor (cerezas con licor), toques especiados y muy balsámico. En boca tiene una agradable entrada, recorrido bien afrutado, buena acidez, fresco, muy sabroso y toques amargosos y alcohólicos al final del recorrido. Final largo y postgusto de fruta roja.

Vino joven para noches oscuras y frías. Sin más complicaciones, directo y franco. Rico.

(PVP: 6-7 EUR)

Vestido picota intenso, bastante cubierto con lágrima coloreada.
Buena intensidad en nariz de grosellas, fresas y moras muy maduras, gominolas, combinadas con tonos de regaliz de palo, romero y tomillo frescos. Matices de tierra y leves tonos lacteos.
En boca es muy sabroso, de tacto atercipelado y muy buen peso de frutas negras y rojas unidas a notas de regaliz, anisados, dulcedumbre y fondo herbaceo muy agradable. Paso carnoso, invitante a seguir bebiendo, redondo y fresco. Final frutoso y limpio.

Sólo había 2 vinos del 2011 en el establecimiento, curiosamente los 2 del Montsant.
Botella bordelesa, cápsula corriente, corcho correcto.
Etiqueta muy original, un gran cerdito en relación a una de las leyendas de la misma, en la que hace referencia a Sant Martí , la matanza del cerdo y el vino del año.
Contraetiqueta con más información sobre este hecho, nota de cata, varietales y maridaje.
Color rojo cereza , menisco morado y lágrima abundante.
Frutal en boca, pero más que uva fruto rojo, especies y mermelada.
Muy rico en boca, frutal, dulzón, sabroso, buen posgusto.
Algo más de 5€ en tienda.