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Vino Muga blanco 2011: Pero, ¿ya ha hecho la crianza en barrica?
| Calidad-Precio: - 10 | - 10 |
Si ha estado ya los tres meses en barrica, ha debido llegar justito para la Fira del vi jove de Vilaviniteca del martes pasado...
Flojo en nariz. Apenas unas notas de fruta blanca y algo floral y herbáceo.
Similar en boca. Fresco, suave, buena acidez, notas amargas. Bastante estrecho. Post-gusto medio a fruta blanca.
La madera, ni la he intuido...
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24 de Noviembre de 2011 (16:31)
Creo que es imposible. En esa zona vendimian generalmente finales de septiembre-principios de Octubre. O bien es el vino sin criar o era el 2010 o no entiendo nada. |
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24 de Noviembre de 2011 (16:34)
Más bien creo que lo embotellaron a medio hacer para llevarlo a la feria :-/ |
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24 de Noviembre de 2011 (17:16)
Esa es otra posibilidad que me rondaba la cabeza, pero lo deberían advertir. REcién acabado de fermentar, a medio criar, ¿filtrado para embotellar? el vino no debería estar en las mejores condiciones, me parece un poco arriegado hacerlo y presentarlo en una feria, ya que no va a ser el producto definitivo, o al menos advertirlo para no dar lugar a comentarios como estos. Un saludo. |
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24 de Noviembre de 2011 (21:41)
se presentaba el vino del 2011 acabado de hacer, es como probar un vino a mitad de crianza, creo que casi mejor no valorar...como ejercicio de ver por donde irá creo que va bien...SalUT! |
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