Cillar de Silos
D.O. Ribera del Duero

Novedades de Verema

Presentación de la D.O. Rueda en Granada y Murcia

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda presentará la nueva cosecha de sus vinos blancos, añada 2011, los próximos días lunes 4 y martes 5 de junio, en las ciudades de Granada y Murcia respectivamente.

Nuevo lote de junio del Club Verema

Te presentamos el nuevo lote del Club Verema. Un lote muy especial, monográfico de la bodega Marqués de Riscal con un descuento de cerca del 45%

Vino Le Rocher des Violettes - Touche Mitaine - Sec 2009: Un bonito ejemplar de esta pequeña DO


Le Rocher des Violettes - Touche Mitaine - Sec
Calidad-Precio: 7,0 10 8,5 10
Inaki_Avignon

Inaki_Avignon 24/09/11 10:46

Fecha cata: 23/09/11

Este es una pequeña DO del Loira que esta cerca de la mas conocida Vouvray. La variedad principal en blanco de esta DO es el delicioso Chenin que se declina de tantas formas diferentes.
En este caso nos encontramos delante de un bonito vino blanco seco que ha pasado 1 año en barrica y que se ha afinado muy bien.
En visual, se presenta con un bonito color amarillo, brillante limpido.
En nariz es gourmand, con aromas de citricos, frutas blancas (albaricoque) pero sobre todo con una mineralidad que ataca directamente y da mucha fresura al vino.
En boca el ataque es franco, directo. El vino fluye bien, envuelve la boca y la mineralidad se aprecia con mucha fuerza. Muy rico, con un punto de acided y amargo (los citricos otra vez).
En definitiva un vino muy rico en el que la barrica no se siente a penas y que es perfecto por el aperitivo o con un pescado blanco al horno.
Rico, rico!

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