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Nuevo lote de junio del Club Verema

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Vino PSI de Pingus 2009: Le queda botella


PSI de Pingus
Calidad-Precio: 5,0 10 8,4 10
jvoltaire

jvoltaire 06/02/12 18:07

Fecha cata: 06/02/12

Como siempre, me lanzo a probar un vino que todavía le queda para degustarlo en buenas condiciones. Aún así todo, y siendo todavía un poco irregular se le notan buenas maderas, una buena estructura y una fruta que saldrá cada vez más. Color rojo oscuro con notas violáceas. En nariz aromas a especias y algo de madera. En boca, a pesar de lo dicho es sabroso, pero todavía un poco corto. Está bueno. pero mejor estará. Aún guardo alguna botella...

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Comentarios
1 Javierbb
06 de Febrero de 2012 (19:34)

Hola Jesús,

Me ha sorprendido mucho que esté mucho más accesible Flor de Pingus que el PSI. Hace como un par de meses que probé el PSI y lo encontré cerrado y como bien dices bastante corto, cosa que con el Flor, como digo, descorchar y beber.... por supuesto que crecerá y mucho, pero es que está de cine. Habrá que guardar alguna botella y probarlo en un tiempo....

Un abrazo,

Javier

2 jvoltaire
jvoltaire  en respuesta a  Javierbb
07 de Febrero de 2012 (10:20)

Hola Javier, Bueno eso me hace pensar, que puedo ir abriendo alguna botella de Flor de Pingus, que las guardaba. De momento las diversas añadas de PSI, no han acabado de convencerme.
Un abrazo
Jesús

3 Javierbb
Javierbb  en respuesta a  jvoltaire
07 de Febrero de 2012 (23:47)

Hola Jesús,

PSI he probado tan solo 2007 y 2009, me falta probar la 2008, pero me convenció más la 2007 que la añada recién salida al mercado. Flor de Pingus 2009, cuidado que es adictivo…. Para beber o guardar….

Un abrazo,

Javier