Vino Cullerot 2010: Rico y fresco

Botella sin contraetiqueta ni cápsula. Corcho negro de silicona que cumple sobradamente su función y que, por ser del material que es, hace muy fácil el descorche sin problemas.

Visual: amarillo muy muy pálido, buena lágrima, limpio y brillante.

Nariz: al inicio no muy intensa pero que se va intensificando con la evolución en copa, frutas almibaradas, heno, tierra húmeda, recuerdos a flores lilas y un sutil toque a cítricos.

Boca: entrada fácil, suave, sin aristas ni puntas de acidez, redondo, un poco goloso, invita a volver a beber. Paso por boca sutilmente dulce y casi nada amargo, muy noble, sin asperezas. Final medio-largo muy agradable con regusto ligerísimamente dulce.

Buen coupage y buen vino. Por el trabajo que supone y su crianza de 5 meses, la RCP es Muy buena. Por el vino en sí, EMHO, es simplemente buena (pues se acerca a los 9 euros de PVPR).

PD. Es importante tomarlo frío pero no muy frío. Quiero decir que lo ideal es tomarlo entre 8-10º. Por debajo de 8ºC no apreciaremos matices de este vino y podría parecernos un vino blanco sin crianza cualquiera.