Vino Edetana 2010

F. visual, color groc pàl·lid. Busques tartàriques.
F. olfactiva, al primer cop de nas està tancat, amaga aromes sulfuroses. Apareixen aromes minerals i de fruita blanca.
F. gustativa, pas fresc amb una acidesa equilibrada.

Amarillo pálido con reflejos verdosos-dorados, limpio y brillante
Nariz de media intensidad, fruta blanca, toques a romero, hinojo y marcada mineralidad.
En boca tiene buen paso, buena estructura con untuosidad, bien de acidez y recorrido tiene un punto salino muy interensate, final amargoso.

Color amarillo pálido con destellos verdosos.
En nariz, de media intensidad, notas de melocotón y albaricoque, flores blancas, hierbas aromáticas y mineralidad.
En boca tiene buena entrada, buena acidez, amplio, seco, muestra una ligera untuosidad y tiene un final de buena longitud con notas salinas y amargosas que invitan a seguir. En retrogusto notas herbáceas y mineralidad.
Intersante Terra Alta, seco y muy adecuado para comer.

Vista: amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz: a mi parecer extraña para un blanco, pues de primeras me da aromas de carne como de paté de campaña, también fruta tropical, tostados, resinas, piña.
Boca: frutal y sin ese aroma de de carne tan marcado al principio en nariz, fresco, fluido, no demasiado glicérico, persistencia media.

Interesante ensamblaje, con curiosos resultados, aq no sé si convincentes. Amarillo pálido,perfumado, fragante, floral, fruta de la pasión, maracuyá, melón , fruta amarilla dulce. Boca amplia, se expande, no graso, no muy largo, pero con un recorrido equilibrado. Esperaba más.