Vino Blanc de Gresa 2010

Amarillo pajizo brillante.

Esencialmente frutal al principio, con fruta de hueso, melón, ciruela amarilla, plátano verde y cítricos; goloso y atractivo, con alguna nota floral. Con el aire va ofreciendo matices tostados muy ligeros (frutos secos) y un punto mineral (yesca). Equilibrado en los registros frutal-floral-tostados, con claro predominio de la fruta pero con interesantes matices.

En boca es de paso vivo, pero muy graso, levemente amargoso y con una excelente acidez. Esta estructurado pero es fresco. Es frutal pero con matices complejos. Equilibrado. Creo que le puede ir bien a pescados salseados o aves.

Color amarillo pajizo
La nariz es de media intensidad con predominio de la fruta blanca, también notas de flores blancas, ligeros cítricos y recuerdos a hierbas de monte.
En boca tiene buena entrada, amplio, untuoso, muy buena acidez, seco y con un final ligeramente amargoso de muy buena longitud. En retrogusto notas de fruta blanca y ligeros cítricos.
Poderoso vino blanco de muy buena construcción.

Pajizo con destellos dorados. Tiene una nariz intensa, con una amplia expresión frutal, que va desde la fruta blanca a los recuerdos a fruta con hueso, pasando por algunos matices cítricos, algún ligero recuerdo floral y recuerdos de mantequilla. En boca tiene buen ataque, resulta cremoso, con sensaciones mantecosas, algo de yogur de macedonia, muy bien de acidez, largo y bien perfilado con buena integración del alcohol. Un vino contundente, con aires mediterráneos..., equilibrado y consistente.