Vino Losada 2008: Promete un largo futuro y una magnifica evolución.

Hay que darle tiempo, te llena la nariz con fuerza, tanto, que tapa los aromas. Si sabes esperarle el viene y se muestra elegante, frutoso y con los aromas de la madera firmes, limpios y especiados.
Destaca la ciruela negra, la endrina, fruta en sazón, licoroso.
Se expresa también el terruño, muy mineral, grafito y carbón, hay notas de hojarasca, turba, rasgos animales a cuero, torrefactos, chocolate.

En boca esta estructurado, deja el tanino pegado a la boca, acidez fina y ajustada, lo hace fresco, nada pesado, el alcohol deja algún rastro calido, pero la frescura domina. La temperatura de servicio cuenta mucho en este vino.

Juegas con el vino en la boca y sale el punto licoroso de la nariz, notas especiadas, balsámicas, regaliz, café, nuez y finos tostados.Resaltando los recuerdos a chocolate de la madera.

En fin, un vino que envuelve y llena la boca con poder, sabroso, sápido, con unos taninos aun presentes, que piden estancia en botella para terminar de pulirse.

Promete un largo futuro y una magnifica evolución. Una reinterpretación de la Mencia, en la que “pierde” frutosidad, para ganar contundencia y subirla a lo más alto.