Vino Losada 2008

6 meses después de catarlo por primera vez en una virtual, vuelvo al ataque al estar incluido en un lote de Verema.

El color, el mismo: picota cubierta con ribete cardenalicio de buena capa.

En nariz sigue comportándose de fábula, con esos iniciales cafés, esos lácteos, ese cuero sin curtir. La fruta quizás la perciba más negra que en la anterior ocasión, aunque sigue fresca. Y esas pipas de calabazas que tan acusadas percibí, se atenúan.

Liviano pero tánico, astringente de entrada, pero bastante menos que hace 6 meses. Potente, pasa marcando y se pule a la salida. Buen balanceo frutal-vegetal. Recuerdos de violeta.

Qué rrrrrico.

Tremendo. Gracias verema por incluirlo en el ultimo lote.
Color picota con ribete rojo y capa alta. Nariz muy intensa. Fruta roja, notas minerales, pimienta, complejo. Armonía en boca, buena astringencia y presencia de taninos. Fruta ensamblada en madera. Elegante. Gran exponente de la mencía y del bierzo. Muy recomendable.

buena como ya dije el día de la cata virtual nosencontrábamos preparando la maleta para ingresar en el hospital porque el día siguiente ibaa a nacer nuestro segundo hijo ERIC, eso motivo que la cata fuera rápida ro no por ello menos sentida.
El vino presentaba uncolor rojo rubí con reflejos cardenalícios (púrpura) que informabande su juventud, pero no por ello simplicidad. La lágrima tintada y densa con caida lenta y capa media-alta ya avisaba que no era un tinto "normal".
En nariz mostraba fruta roja con algún toque vinoso y levaduras junto a una madera fina y muy sutil, para al final mostrar especias tipo vainilla muy suave y un deje entre mineral y terroso.
En boca es donde manifiesta su contenido, con una explosión de fruta roja ácida, por tanto con una acidezbuena que augura largo recorrido, más teniendo en cuenta el tanino conjuntado presente pero no marcado, aunque muestra que precisará más botella para pulir y mostrar más su potencial. Es franco pues la boca es acorde con loque mostraba en visual y nariz. Presenta un postgusto medio largo.
Debemos agradecer a Amancio, Blanca y demás personal del proyecto su trabajo, porque tanto en este vinocomo en el hermano mayor lo han bordado, y claro luego no es de extrañar la consecución de premios Verema.

En definitiva, un buen vino y que para siempre será el vino de ERIC, pues su cata fue el brindis de celebración antes de su nacimiento, y desde luego ambos merecen la pena , son JASP (jóvenes aunque sobradamente preparados para la vida futura).

Color rojo picota con ribete amoratado.
Nariz de buena intensidad con buen peso de fruta, sobre todo negra, ciruela, notas tostadas, chocolate amargo, café con leche, ya que los toques lácteos le dan ese buen equilibrio, notas de cuero, de especias como la pimienta negra, sensación balsámica final que lo hace más fresco, con un final de flores moradas muy rico.
En boca tiene una entrada potente, se nota que le falta botella, pero se nota aun más las buenas hechuras, amplitud y largo recorrido. Es carnoso, con "chicha" y tiene buena estructura, la acidez refresca el conjunto y lo hace un vino a tener muy en cuenta.

Un proyecto que nace de la recuperación de pequeños viñedos de Mencía ubicados sobre suelos de archilla en la zona de Valtuille de Arriba y Pieros, cercanos a la bodega. La unión del conjunto de pequeñas parcelas de Mencía vieja con edad media de 40 años, propiedad de viticultores locales unido a una enología que apuesta por trabajar en barricas de roble francés y americano durante 12 meses. Amancio Fernández enólogo de la bodega desde sus comienzos tiene claro que trabaja con vinos de finca, vinos de arraigado terruño.

La añada 2008 está marcada por un fresco mes de agosto y un septiembre suave y seco, lo cual favoreció la carga fenólica del vino. Viñedos situados entre 480 a 600 metros de altura sobre suelos de arcilla que le confieren un perfil más aromático y elegante, debido a que la piel de la uva resulta más fina, suavizando la estructura de Losada 2008. Viñedos con rendimiento de 4000 kg/ha que son vinificados por parcelas.

Poderoso y atractivo en su visual, presenta muy buena intensidad de glicérica, tintando la copa y con buena lágrima. Tonos picotas se mezclan con violáceos intensos de muy buen cuerpo y ribete violáceo brillante. Su visual denota una buena extracción y carga de antocianos.

Inicialmente aporta notas terciarias en base a especiados, tostados, torrefactos y cuero, donde la fruta aparece tímida. Opulento y concentrado en nariz. Debemos controlar la temperatura, por encima de los 17 grados empiezan despuntes alcohólicos.

La oxigenación eleva a un buen protagonismo los aromas especiados de pimienta, y un toque de cuero que nos recuerdan a los puestos en navidades donde venden bolsos, zapatillas, cinturones de cuero.

En boca se presta agradar, buena acidez y notas golosas en su inicio que finalizan redondeadas por sus taninos maduros aún por civilizar.

COLOR: Bonito color morado con ribete muy morado, cardenalicio, brillante y muy limpio.Capa media-alta, por el color denota cierta juventud

AROMA: Intensidad media en nariz donde destaca fruta roja para mi del tipo fresca, aparece una punta de cuero, balsamicos...........vino con cierta complejidad en nariz bueno luego aparece algo de raiz y de bosque

BOCA: Entrada fresquita debido a una acidez notable pero equilibrada, buen paso por boca,de cuerpo muy bien.....algun tanino que pulira con el paso del tiempo, en retronasal cuero y cacao........lo dicho una delicia

De color picota muy intenso, de capa alta y menísco violaceo con tonos azulados. Aspecto limpio, de lágrima tintada, fina y abundante.
Nariz varietal de buena intensidad, con predominio de moras, ciruela y cerezas maduras envueltas en tonos de violetas, café, tierra, pan tostado y pimienta negra. Fondo de pegadolsa negra, eucalipto y chocolate. Apuntes lacteos tambien.
A pesar de su gratísima nariz en boca le falta mucha botella en mi opinión. Ataque fresco y floral, con la fruta algo timida en expresión e intensidad, dominando las notas florales de lilas, tierra y chocolate con dejos de regaliz. La madera acusa viveza todavía en forma de café tostado con notas amargosas. Su paso es aterciopelado y carnoso, de taninos muy vivos aun, acidez fresca que le otorga estructura y vida por delante. Muy fresco pero falto de integración. Aun así promete, con cierta elegancia y complejidad. Final floral, con toques amargos, pero sabroso, y algo corto para lo que parecia prometer su nariz.

No pude asistir a la virtual (disculpas por ello), pero sí catar dos días despues este buen vino de mencia, de precioso color rojo picota, capa media-alta. Buena nariz, intensa, con fruta negra, muy mineral. En boca potente, con los taninos marcados, disfrutable ya y con posibilidad de evolucionar muy bien. Una mencia no tan frutal, pero elegante y que me ha gustado

Tal y como digo en el título, este vino sigue la estela de su hermano mayor, con el mismo elegante porte, y con etiqueta, botella, cápsula y corcho similares.

http://www.verema.com/vinos/52862-altos-losada-2007/valoraciones/842456-feliz-encuentro

Posee color cereza picota, con bordes cardenalicios y capa alta. Su lágrima es ancha, abundante y cae lentamente tiñendo la copa.

En nariz es muy aromático, la fruta negra madura se hace muy evidente, entremezclada con toques licorosos, algo de cuero, tostados, café, tabaco y nueces. Todo ello unido a notas minerales, terrosas y con un fondo a bosque umbrío. Resulta intenso y equilibrado.

En boca es amplio, carnoso, con buen cuerpo, y mucha fruta presente. Siguen los toques minerales, resultando fresco y goloso con un postgusto largo. Los taninos son aguerridos, seguramente se domarán en botella, por lo que se le augura un buen futuro en botella.

Felicidades a la bodega por estos buenos vinos, se nota el trabajo bien hecho con la mencía, una variedad que apunta alto.

Desde la visual externa se muestra atractivo: botella, etiqueta y corcho.
Una vez servido en copa muestra una capa alta con menisco cardenalicio-amoratado. Lágrima fina y densa que tinta la copa y ligeros depósitos que se fijan en los laterales.
En nariz notas de fruta roja y negra, balsámicos y apuntes lácteos en una primera impresión, que van derivando a regaliz negro, apuntes minerales, mentolados y chocolate. Ligeros ahumados y notas de vainilla.
En boca muestra buena acidez y ataque. Fresco, aún con los 14º. Goloso y envolvente y de buen recorrido. Se hace adictivo.