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Puntuación del vino

Puntuación sobre 100:

Puntuación Media:

8,0

Calidad-precio:

8,5

Bodega: Pla de manlleu
D.O./Zona: Sin D.O. - Catalunya
País: España
Tipo de vino: Blanco
Graduación (vol): 9,5%
Varietales: Parellada
Precio aproximado: De 5 a 9,9 euros

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Descripción

Varietales: Parellada

Opiniones de El Nou de +500

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El Nou de +500

Calidad-Precio: 8,5 10

8,0 10

Vino de reducción, para paladares educados

kapirey 26/03/11 18:05

Fecha cata: 26/03/11

EXAMEN VISUAL
Limpidez: límpido
Fluidez suelto
Color vinos blancos: oro viejo
Intensidad medio
Calidad oxidado
Efervescencia / pequeñas burbujas

EXAMEN OLFATIVO
Primera impresión: agradable
Aroma
- intensidad: suficiente
- calidad: con raza /
- tipos: primaria / terciaria
- familia: balsámica / floral / frutal / química / lácteos / especiada / empireumàtica (heno, pan tostado, frutas, café)
persistencia: larga
Olores anormales de rancio

EXAMEN GUSTATIVO

Primera impresión muy agradable
Dulzura seco
Acidez
- excesiva: mordaz
Cuerpo
- alcoholes: ligero
- extracto: delgado
- taninos: suficiente
Intensidad potente
Aroma en boca
- calidad: placentera
- naturaleza: viejo
- equilibrio: correcto
impresión final
- postgusto: inestable
- conclusión: agradable, aunque es un v delicado que se ha reducido, hay que beber joven.