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Vino Los Cipreses de Usaldon 2010: Recata, mismas o mejores impresiones.
| Calidad-Precio: - 10 | - 10 |
Recatado de nuevo, con el grupo de cata al completo.
Abierto a las 14.00 horas y catado hacia las 21.00 h. Estaba mucho mejor que la primera vez, se nota que le viene al pelo la aireación.
Color rojo cereza capa media. Limpio y brillante.
Intensidad aromatica media-alta. Muy buena impresión. El vino se mostraba más expresivo que la ota botella, con matices más marcados. Muy frutal, fruta roja, balsámico, mineral, hojarasca y atención, olores a miel, miel de tarro recien abierto. Muy evolutico y con ricos matices. Lo tuvimos en copa como unas dos horas y fue cambiando a tope. La miel salió a mitad de la cata.
Paso de boca frutal, freco, carnoso, redondo, equilibrado, pleno, con recorrido y buen recuerdo. Para mi una delicia.
El vino gustó mucho en general, nadie había probado una garnacha peluda y resultó un gran descubrimiento para todos.
