Vino Casar de burbia 2008

Frutal y metálico en nariz, con matices no demasiado agradables de madera usada. En boca ligero, agradable, fruta fresca

Buenos aromas de mentolados, maderas, hojarasca.. notas en boca agradables con algo de fruta roja y un deje de vino grueso que lo hace interesante. Cierta timidez en recorrido triunfa al final el desgaste de la madera que quizas sobrase en un vino para degustar sobre la marcha, sin retenerlo en bodega. No mas.

Nueva añada de Casar de Burbia y más berciana.
Color cereza picota intenso, densa lágrima y glicerico. En nariz, y desde el principio, exhibe todo el potencial de una buena mencía, fruta negra madura, sotobosque, monte bajo, eucalipto, hojarasca, le ligeras vainillas. En boca, es potente, intenso, buen volumen, justita acidez, tanino dulzón, leves tostados, caricia astringente al paladar y un retronasal que evoca claramente a sus notas de nariz. En definitiva, este 2008, nos enseña la Mencía de raza, sin excesiva complejidad, sabrosón y muy rico desde ya. Corcho a mejorar.