Cillar de Silos
D.O. Ribera del Duero

Novedades de Verema

Presentación de la D.O. Rueda en Granada y Murcia

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda presentará la nueva cosecha de sus vinos blancos, añada 2011, los próximos días lunes 4 y martes 5 de junio, en las ciudades de Granada y Murcia respectivamente.

Nuevo lote de junio del Club Verema

Te presentamos el nuevo lote del Club Verema. Un lote muy especial, monográfico de la bodega Marqués de Riscal con un descuento de cerca del 45%

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Vino Evine Dulce Monastrell 2004

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
95
Puntuación Media:
9,0
Calidad-precio:
10,0

Bodega: Bodega y Viñedos Evine S.L
D.O./Zona: D.O. Yecla
País: España
Tipo de vino: Dulces y Generosos
Graduación (vol): 1,5%
Varietales: Monastrell
Precio aproximado: Desconocido



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Elaboración: Reposo barricas de 12 meses. Producción de 880 botellas.

Varietales: Monastrell



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Opiniones de Evine Dulce Monastrell

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Evine Dulce Monastrell
Calidad-Precio: 10,0 10 9,0 10

Tras un 15 meses desde la última cata, nuevamente vuelve a sorprenderme por su frescura a pesar de ser un monastrell de 2004. Muy frutal con trazas en el final de regaliz, ligeramente amargo, notas secas de matorral y balsámico en todo el recorrido. Notas de eucalipto que se reproducen en boca, siendo esta más que destacable.

A tener muy en cuenta.

90 tnntnn www.taninotanino.es

Evine Dulce Monastrell
Calidad-Precio: - 10 9,1 10
AntonioJesus.AkatA

AntonioJesus.AkatA 12/10/10 21:13

Fecha cata: 15/08/10

La vendimia se llevó a cabo a principios de Novienbre en el cual parte de la uva ya estaba pasificada. Fermantando con 12 días de maceración. Posterior parada fermentativa con frio y filtración. Azucares residuales de 99 g/L. Reposo barricas de 12 meses, botella número 744 de 880.

Atractivo por su concentración con ribete violáceo intenso y concentrado. Aromas pasificados que nos recuerdan a la miel y fruta escarchada, acompañado por bal´samicos de menta y fruta ácida que invitan a su degustación. Se perciben aromas florales en boca. Rico jarabe frutal con excelente acidez y taninos poderosos con ligero amargor. Postgusto con recuerdos a regaliz. Se agarra al paladar produciendo ricas sensaciones en boca, sin empalagos.

Un dulce de nariz fresca y madura, boca muy atractiva con fruta roja presentando menor madurez que en nariz. Una pequeña joya dulce de Yecla.