Cillar de Silos
D.O. Ribera del Duero

Novedades de Verema

Presentación de la D.O. Rueda en Granada y Murcia

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda presentará la nueva cosecha de sus vinos blancos, añada 2011, los próximos días lunes 4 y martes 5 de junio, en las ciudades de Granada y Murcia respectivamente.

Nuevo lote de junio del Club Verema

Te presentamos el nuevo lote del Club Verema. Un lote muy especial, monográfico de la bodega Marqués de Riscal con un descuento de cerca del 45%

Vino Finca Espolla 2007: Finca Espolla


Finca Espolla
Calidad-Precio: 5,0 10 8,0 10
kapirey

kapirey 31/07/11 20:52

Fecha cata: 31/07/11

El millor: el cos, és untuós i omple la boca, admetrà evolució en ampolla
El pitjor: encara es troba massa fusta pel meu gust, no ha arribat el moment òptim del seu consum.

EXAMEN VISUAL
Limpidesa: límpid
Fluïdesa dens
Color vins negres: porpra
Intensitat sostingut
Qualitat franc
Efervescència vi tranquil: nul·la

EXAMEN OLFACTIU
Primera impressió: agradable
Aroma
- intensitat: forta
- qualitat: ordinària
- tipus: primària / terciària
- família: balsàmica / fruital / fustosa / làctics / especiada / empireumàtica (fenc, pa torrat, fruites, cafè) persistència: persistent
Olors anormals cap

EXAMEN GUSTATIU
Primera impressió: plaent
Dolçor sec
Acidesa
- equilibrada: gras
Cos
- alcohols: calent
- extracte: dens
- tanins: ric
Intensitat potent
Aroma en boca
- qualitat: plaent
- natura: simple
- equilibri: angulós (excés de fusta)
impressió final
- postgust: franc
- conclusió: agradable.

Añadir comentario
0
Comentarios