Cillar de Silos
D.O. Ribera del Duero

Novedades de Verema

Presentación de la D.O. Rueda en Granada y Murcia

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda presentará la nueva cosecha de sus vinos blancos, añada 2011, los próximos días lunes 4 y martes 5 de junio, en las ciudades de Granada y Murcia respectivamente.

Nuevo lote de junio del Club Verema

Te presentamos el nuevo lote del Club Verema. Un lote muy especial, monográfico de la bodega Marqués de Riscal con un descuento de cerca del 45%

Vino Ramón Bilbao Crianza 2007: Cambio de rumbo?


Ramón Bilbao Crianza
Calidad-Precio: 5,0 10 7,5 10
graciano

graciano 29/10/10 16:10

Fecha cata: 29/10/10

Visual_ Rojo picota de capa media-alta con el ribete granatoso pero con muchos reflejos violaceos. Limpio y brillante. Lagrima abundante, fluida que tinta la copa.

Nariz_ Predominio de las notas de fruta negra madura, con unos tostados de la crianza muy bien integrados y que se quedan en un discreto segundo plano. Notas de monte bajo.

Boca_ Entrada media, con algo de volumen, pero en boca para mi gusto se cae. Le falta cuerpo y estructura para mantener esa sensación de la entrada y lo que parecía ir promentiendo en vista y nariz. Es ligero en el paso de boca, con un tanino poco presente y acidez justa. No muy largo.

Parece que el crianza de esta bodega ha apostado por la modernidad, capa más alta y con poca evolución, naroz eminentemente frutal y con fruta negra, pero en boca de momento me parece que no cumple. a ver por donde salen las próximas añadas.

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